Nagasari Potong

Pengen bngt makan nagasari, tapi ga punya daun pisang, hmm..di akalin aja pake loyang jadi nya nti nagasari potong 😄Contek resep Fia Nurfiani 😊😉
Nagasari Potong
Pengen bngt makan nagasari, tapi ga punya daun pisang, hmm..di akalin aja pake loyang jadi nya nti nagasari potong 😄Contek resep Fia Nurfiani 😊😉
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang 30 menit, kupas kulit lalu potong serong
- 2
Campur air + santan, aduk rata, sisihkan. Larutkan sagu dg 5 sdm air santan ini. Sisihkan
- 3
Di wadah campur tepung beras, gula pasir, vanili bubuk, garam, aduk rata sambil tuangi sedikit2 air santan, aduk sampai tidak bergerindil.
- 4
Saring ke dalam wajan (saya pakai wajan teflon), adonan disaring untuk memastikan tidak ada adonan tepung bergerindil.
- 5
Panaskan dg api sedang, sambil aduk terus ya, setelah berubah menjadi adonan spt pasta, kecilkan api, aduk terus sampai tepung dirasa matang dan terasa berat (menggumpal / kalis seperti di foto), lalu matikan api, segera tuangi larutan sagu, aduk rata.
- 6
Adonan siap di bungkus daun, berhubung ga ada daun, saya pakai loyang lubang tengah spt foto.
- 7
Loyang saya oles tipis minyak goreng, lalu ambil setengah adonan, ratakan di loyang sbg dasar, lalu tata potongan pisang di atasnya
- 8
Lalu saya timpa (tutup) lagi dg sisa adonan yg setengah ratakan dg punggung sendok
- 9
Kukus selama 30 menit (sampai matang). Biarkan dingin baru di potong2 😉😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Potong Nagasari Potong
Pingin bikin nagasari tapi ga punya daun pisang. Resep ini solusinya. Dimasak pake loyang aja. Cocok jadi kudapan menu berbuka.Lagi pengen tapi bahan terbatas pun, tidak masalah.#BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka#GAS2025 baha.giah -
Nagasari Potong Nagasari Potong
Assalamu'alaikumDapet rejeki dikasih pisang sama simbah sebelah.Bikin pisang goreng udah, sampe bosen dan masih ada aja pisangnya. Akhirnya bikin nagasari aja deh tp ga pake daun pisang, kita cetak pake loyang aja biar satset ga pake lama.Nagasari ini juga termasuk makanan tradisional yang sering ada di hajatan dikampung.Nagasari ini buat memeriahkan Ultah Clover ke 6 dengan tema makanan khas Indonesia.Source : @mrs_ferdi#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#KopiJos_Agustus#SelaluIstimewa#masakandaerahku#Cooksnap_Yogyakarta anif agustina -
Nagasari Potong Nagasari Potong
Pengen makan nagasari, kebetulan ada pisang kepok yg sdh agak matang..Paling repot adalah membungkus pake daun pisang, jadi utk mempermudah dikukus jadi satu pake wadah kaca Saja..Krn faktor U, nagasari nya sy buat versi light, santan tdk terlalu kental. Yuanitha Christanthi -
Nagasari Potong Nagasari Potong
Kali ke dua bikin nagasari, bbrp wkt yg lalu pernah bikin nagasari tp versi yg di bungkus daun satu persatu, kali ini coba buat versi yg dipotong2, lebih irit daun cm dalam pengirisan klau tdk hati2 bisa ga rapih hasilnya....soal rasa sm saja sm2 enak 👌 dicoba yuks...¹⁸¹²¹⁸Source : Dapur VY#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#nagasaripotong#bydapurdien Dapur Dien -
Nagasari Potong Nagasari Potong
Tak terasa sudah setahun aja ya..Riscooker tanda sayang admin Clover 2024 mb @anif_296818 terima kasih sudah membersamai setahun ini ya mb semoga diberi kesehatan dan lancar rejekinya..🥰.#Riscooker_CooksnapAdmin2023#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_September Haryanti Andrie -
Nagasari Potong Nagasari Potong
Semarak spesial minggu ini ada tantangan kreasi dari buah2 an. Maafkan mba @ABATA73 , belum bisa buat yang cantik, kebetulan ada orderan nagasri untuk snack box jadi saya sekalian bikin untuk setoran semarak. Saya recook 1/2 resep mba @cook_14372161Semoga berkenan mbasay, sehat2 selalu untuk mba rossy sekeluarga😘🥰#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
-
Nagasari Potong (dengan loyang) Nagasari Potong (dengan loyang)
Jika tidak punya daun pisang atau malas ambil daun pisang dikebun, tapi pengen bikin nagasari. Bunda bisa pakai cetakan loyang saja lebih praktis. Saat matang dan sudah dingin tinggal dipotong-potong. walaupun saya lebih sukanya nagasari tradisional yang berbungkus daun pisang akan lebih harum.Source:Mamak_Qila#JajananTradisional#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra Priska Koes -
-
NOGOSARI / Nagasari Potong NOGOSARI / Nagasari Potong
Nogosari (jawa) atau nagasari jaman sekarang banyak dibuat dg cara dipotong baru dibalut dg sedikit daun dan dicover dg plastik, lebih irit daun, modern dan cantik dilihat. Cocok untuk kudapan pengajian atau arisan. Basic resep saya lihat dr member grup NCC, tp saya pakai pisang tanduk. Secara tekstur saya lebih suka yg full dibungkus daun karena aromanya lebih beda. dapurVY -
Nagasari loyang/Potong Nagasari loyang/Potong
Minggu ke-40 (Jumat, 4 November 2022)Ikut meramaikan #PosbarSpesial Berbag11 . Sejak kenal Cookpad, banyak banget yang saya dapatkan, karena disini banyak sekali kelas yang diberikan secara gratis yang dimudahkan dengan adanya grup telegram, saya ucapkan Selamat Ulang Tahun buat Cookpad , semoga tambah sukses terus 🙏 #Berbag11CeritaYuk ikutan posbar @devyskitchen @agnes_emilia @fannypepei#PejuangGoldenBatikApron#week40#TemanBerjuang#Bakerpad_Glutenfree#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni#Berbag11Cerita Yulys_Kitchen -
511.Nagasari Potong 511.Nagasari Potong
Source ayuaudrey#PejuangGoldenApron3 Resep simple bunda titi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar