Rolade Tahu

Setelah sekian kali mencari dan mencoba resep yang paling tepat dan keluarga pada suka, akhirnya ketemu resep ini. Hasil amati, tiru, dan modifikasi dari resep mama-mama yang lain. Selamat mencoba mam...
Cara Membuat
- 1
Tahu putih dihaluskan. Bisa menggunakan cooper atau secara manual pakai ulekan sambal.
- 2
Potong kecil-kecil wortel, atau bisa menggunakan parutan keju. (saya gunakan parutan keju karena lebih mudah dan cepat)
- 3
Haluskan bawang putih, garam, kaldu jamur/kaldu ayam dan kunyit bersamaan.
- 4
Kocok telur dan tuangkan tepung, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan sedikit air
- 5
Tambahkan tepung, wortel dan tahu putih yang sudah dihaluskan.
- 6
Aduk sampai rata bahan di atas. Pastikan seluruh adonan tercampur rata ya mam...
- 7
Olesi cetakan dengan mentega agar tidak lengket lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Ratakan adonan agar rapi.
- 8
Siapkan kukusan berisi air. Tunggu air hingga mendidih.
- 9
Masukan cetakan yang berisi adonan rolade ke dalam kukusan. Tunggu sekitar 15-20 menit.
- 10
Setelah matang, angkat dan diamkan sebentar. Lalu pisahkan rolade dan cetakan
- 11
Potong-potong rolade sesuai selera, 1 cetakan ini dapat 24 potong.
- 12
Jika akan langsung disajikan, goreng rolade dengan telur.
- 13
Bisa juga untuk stok lauk di kulkas mam..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rolade Tahu Rolade Tahu
Di #Cookpadcommunity_Kalbar salah satu agenda rutinnya adalah arisan recook. Tiap minggu akan di ambil satu nama dari anggota wag dan yang lain akan merecook resepnya, seru kaan. Minggu ke ketiga januari ini, mba nurmaretha ds yang dapat arisan. Ada rolade tahu ini di resepnya, dan udah dicobain sm kak kak lita, jadi makin pengen bikin. Setelah dieksekusi dan hasilnya emang enak, aslinya buat lauk tapi begitu jadi, udah pada bolak balik dapur cemilin rolade 😄#Recookmenyadik_Nurmarethads#RecookMenyadikKalbar#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Rolade Tahu Sayur Rolade Tahu Sayur
Ngolah tahu kalo ga digoreng...dipepes.., pengen coba yang lain..Akhirnya nyobain resep Mama Ina.. ^^ jazakillahu khoiran resepnya... ^^ tsabilia -
Rolade Tahu Rolade Tahu
Mencoba resep baru itu menyenangkan dan pas cek dikulkas bahan2 nya tersedia semua. Rolade tahu ini lembut dan rasanya gurih. Alve Phang -
Rolade Tahu Jamur Salju Rolade Tahu Jamur Salju
Baru kali ini merasa kesulitan mengikuti challenge dari Mamah soal perjamuran karena di tempat tinggalku yang banyak hanya jamur tiram sedangkan jamur tiram tidak termasuk pada pilihan Mamah. Berkat semangat dari Mamah kuberusaha mencari di swalayan terdekat..alhamdulillah ada jamur salju/jamur putih kering, itupun tersisa hanya 1 bungkus. Langsung deh kubeli dan kumasak sesuai angan2ku 😄. Kubuat rolade tahu jamur, kusuka tahu..bisa dipadu dengan apa saja. Yang penting sesuai selera keluarga, terutama anak2ku suka dengan masakan model begini hehe..simple tapi yummi😋. Ohya ternyata uenak juga jamur salju ini..karena baru ini kali pertama membuat jamur salju..krenyes krenyes...yummi..yuk ah langsung ke resep.#BALONChallenge#KreasiJamur#week5#GenerasiAprontis#Minggu27#Semangcook_Njamur#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
20. Rolade Tahu 20. Rolade Tahu
Hay mam selamat pagiHari ini aku buat rolade tahu seadanya tapi bikin ludes, rasanya bisa kita atur dan pasti lebih bersih , cocok buat anak2. Semoga mam yang recook suka ya 🥰 thetastyspice -
Rolade Tahu Telur Rolade Tahu Telur
Hallo mamim 👋🏼Akhirnya berhasil upload resep untuk ikutan ramadhan camp misi 2 setelah misi pertama terlewat hihihiUntuk menjawab clue mamah cookpad ku bikin Rolade Tahu untuk pertama kalinya 🤭 Sekalian menghemat minyak goreng yg harganya aduhai melambung tinggi sekali sampai aku takut klo nyangkut di satelit hahaha 🤣#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#RoladeTahu Ariska Lupita S -
7. Egg Roll Tahu (Rolade Tahu) 7. Egg Roll Tahu (Rolade Tahu)
Bismillah...Tema #BromoColam pekan ini recook resep mbak @nursabatiana. Tantangan pekan ke-2 #RamadanCamp mengolah tahu yang digulung di kukus.Kok ya pas banget waktu stalking akunya mbak @nursabatiana nemulah resep Egg Roll Tahu ini. Cuss buat lah saya dengan modifikasi menyesuaikan selera keluarga.Saya buat ½ resep dengan skip bihun jagung dan bawang bombay di isiannya. Karena bocil2 tidak suka. Namun tetap mantul.Biasanya duo bocil saya paling enggan kalau makan lauknya tahu yang digoreng. Eh tadi malam makan ditemani egg roll tahu ini lha kok lahap banget.... Sampe nambah nambah egg roll tahunya. Ludes menemani makan malam keluarga saya. Duh.....terharu dan Senengnya saya...... Terima kasih resepnya mbak @nursabatiana ....Nb. Resep yang saya tulis ini ½ resep dengan modifikasi ala saya. Resep asli bisa di lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/16069170#BromoColam#BromoWithNurSabatiana#Bromo_FoodPreparation#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi2#Pekanke-7#CeritaDapurHariIni Irma Anisa -
Rolade tahu wortel Rolade tahu wortel
Ceritanya kemarin itu ga sengaja beli rolade di bu sayur, eh ternyata si bocil doyan. Padahal rasanya tuh kayak bakso gitu dan biasanya doi ga suka bakso. Coba cari resep di cookpad rolase yang ga pake daging2an, ketemu lah dengan resep rolade tahu bu siswaty,,Ini bumbunya cuma pake bubuk karena anaknya ga begitu suka bau bumbu. Wortel pun ikut tak blender biar ga dipilihin kalo cuma diparut.😁#DutaRecookCookpad#JagoRecookAkuIso_Yogya Ghayda's Kitchen -
Rolade Ayam Tahu Rolade Ayam Tahu
Pagi ini saya ingin memasak sesuatu, akhirnya saya pergi ke pasar dan berencan membuat rolade Ayam Tahu. Baru kali ini mencoba alhamdulillah berhasil. Nabella Putri Munggaran -
Rolade tahu Daun singkong Rolade tahu Daun singkong
Gorengan yang jadi favorit keluarga,, bisa di coba di buat untuk camilan atau lauk. Selamat mencoba Novi Anie -
Rolade tahu sayur Rolade tahu sayur
Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApronWeek 20Menyembunyikan sayur untuk menu si kecil, oke lah kalau begitu, bikin ginian, bisa buat lauk, bisa buat cemilan, dan... tidak hanya si kacil saja yang suka, semua pada suka 😍😍#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim#PekanPosbar #SayurUntukSiKecil unis shodiqin -
Rolade Tahu Ayam Rolade Tahu Ayam
Misi ke 2 dr Mamah Cookpad dg clue aku terbuat dr tahu yg digulung, bs dikukus ataupun digoreng.Kali ini menurut sy cluenya mudah utk dijawab🤭, sudah pasti Rolade Tahu atau Tahu Gulung atau Tahu Egg Roll. Klo sy menyebut menu sy ini Rolade Tahu Ayam, kali ini sy kombinasikan dg sedikit ayam fillet sisa stok dikulkas hy 200 gr utk tahu 568 gr.Ini utk kali pertama sy buat rolade tahu, sebelumnya sy pernah buat rolade sapi. Rolade tahu ayam ini terinspirasi dr resep @cook_2534510 , tentunya dg sedikit modifikasi dr sy. Yukk diintip resepnya.#RamadanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week7 Pawon Puri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar