Ayam Sambal Kemangi

Tergiur gara2 liat di IG salah satu influencer makan pakai sambal kemangi ini tapi pake tempe. Karena aku ada catering kantor tiap hari, bingung deh besok mau masak apa. Ter...clingg ide keluar gara2 liat influencer itu, tapi tempenya aku ganti ayam.. dan ternyata ohh ternyata ruasanyaaa nampooll enak segerrr... Makan pake nasi anget dan kerupuk aja nikmatnya tiada tara
Ayam Sambal Kemangi
Tergiur gara2 liat di IG salah satu influencer makan pakai sambal kemangi ini tapi pake tempe. Karena aku ada catering kantor tiap hari, bingung deh besok mau masak apa. Ter...clingg ide keluar gara2 liat influencer itu, tapi tempenya aku ganti ayam.. dan ternyata ohh ternyata ruasanyaaa nampooll enak segerrr... Makan pake nasi anget dan kerupuk aja nikmatnya tiada tara
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bahan sambal...dan goreng ayam sampai 3/4 kering
- 2
Setelah bahan sambal selesai direbus, uleg pakai cobeg (jangan terlalu halus) tambahkan garam,gula dan kaldu jamur jangan lupa terasinya juga diuleg ya
- 3
Panaskan wajan dengan minyak sedikit bekas goreng ayam gpp.
Masukkan sbal yg sudah diuleg tadi sampai matang, tambahkan air sampai mendidih, test rasa ya jangan lupa. Setelah mendidih masukkan ayam, k cilkan api masak kurang lebih setengah jam boleh lebih baik tbaherasuk - 4
Setelah ayam sudah empuk dan bumbu merasuk, tambahkan kemangi aduk aduk sampai kemangi matang.
- 5
Tiriskan. Siappp di santapppp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Sambal Kemangi Ayam Sambal Kemangi
Ini alternatif yang doyan kemangi, tapi ga mau makan yang mentah2 . Dicampurin aja kedalam sambalnya, dijamin enaaak gaeess 😁Dimakan sama nasi hangat dan tumis sawi ijo, pake kerupuk dan minum nya es jeruk, perfect match 👌 Rani Aprilia -
-
Ayam Sambal Kemangi Ayam Sambal Kemangi
Tadinya punya stok ayam di kulkas untuk dimasak Kari ayam. Tapi, berhubung perasaan makan santan terus. Alhasil ayamnya aku sambal aja. Kemanginya bikin sambalnya jadi lebih beraroma dan bikin makan makin nikmat. Shella Amelia -
Ayam Sambal Kemangi Ayam Sambal Kemangi
Awalnya ikutin resep di cookpad tapi karena di tulis kurang lengkap sama pemilik resepnya jadi, aku salah di pertengahan jalan. Terpaksa nyari jalan putar gimna supaya ayamnya nggk kebuang sia - sia. Dan taraaa~ ternyata hasilnya fantastic . Dimana aku jadi tauh cara supaya ayam lebih krispi dan ngeluarin aroma dengan baik.Ribet emang tapi ini sepadan dengan rasanya. Ah Mo Ne -
-
Ayam Sambal Kemangi Ayam Sambal Kemangi
Bingung mau dimasak apa nih ayam.. kalau cuma goreng atau di masak santan sudah bosan. Akhirnya nemu ide buat bikin ayam sambal kemangi. Dan hasil akhirnya, yuummyy.. Queenara Nugraha -
Ayam Sambal Kemangi Ayam Sambal Kemangi
Cobain menu ini tapi ayamnya dipanggang buat ngurangin minyak dan kalori. Enak banget dimakan pake nasi panas. Regina -
Ayam Sambal Kemangi Ayam Sambal Kemangi
Pedasnya pas, cocok dimakan sama nasi hangat, bikin lupa diet. 😄.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Resolusi2019 Yunita Febriany -
Ayam Sambal Kemangi Ayam Sambal Kemangi
Bosen dengan menu ayam yang itu itu aja. Di kulkas masih ada kemangi. Yauda mari kita eksekusi 😄 Nita Dewi Puspitasari -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar