Bingka Kentang Kukus

Source : Minie Nora (MNkitnhen)Manis,legit......cocok sekali u buka puasa....Ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831100-bingka-kentang-kukus?invite_token=QeMfe2R6gHNZ1Z5BNE4nV4Bz&shared_at=1619874715

Pengobat kangen kampung halaman..di kota kelahiranku Tenggarong, Kutai Kartanegara, jajanan banjar menjadi kudapan khas. Bingka kentang ini salah satu favoritku. Lembut, manis, dan gurihnya pas, sesuai ekapektasi. Resep from mba @Alodia_Kitchen dg sedikit penyesuaian. Terima kasih resepnya🙏😊#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#week10

Bisa membuat jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir di bulan Ramadhan merupakan kebanggaan tersendiri, walaupun terkadang di selingi hal2 yg tdk nyaman😘Pada saat saya buat ini kue , tau gag momz terjadi insiden yg membuat semangat jadi down, bagaimana tidak wkt di 20 mnt pertama itu kue di keluarkan tiba2 loyang nyangkut oven dan gubraakkk ...si kue nyungsep , tumplek bleekk, sedih gag tuch😭 akhirnya ngulang dech bikin adonan lagi😔Di situlah seninya suka duka belajar di Cp kalo gag jatuh bangun gag pinter, jujur momz Ramadhan tahun ini saya gag pernah beli jajanan di luar, full bikin sendiri di rumah termasuk kue kering, biasanya beli kue kering lima toples harganya sekitar 150rb, dgn bikin sendiri uang segitu bisa dapat 10 toples dan bahan masih ada sisa lho, coba bayangkan🙂Alhamdulillah berkah Ramadhan segala sesuatunya di permudah, Aamiin🤲🏻Yuuks momz ada yg mau coba, silahkan ini diya resepnya👇🏻Source : Trisna Wardhaniy#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadIndonesia

Source : Silva MalexhiPernah gak ketipu pas beli bingka kentang eh yang kerasa malah tepungnya bukan kentangnya 😂Aku pribadi gak gitu suka jajanan basah semacam bingka dan kawan² nya yang warna ijo, coklat, atau putihMilih gorengan aja lah kalo beli diluar, ya karena itu. Rasanya gak sesuai ekspektasi.Alhamdulillah Minggu lalu kampung CoCoK kedatangan tamu dari Kalsel yaitu kak @Silva Mega, beliau berbagi ilmu tentang macam² jajanan khas Kalsel salah satunya ada bingka kentang ini.Akhirnya beraniin diri buat ngintip resep bingka kentangnya, dari baca bahan aja udah kebayang enaknya karena ini resepnya kentang banget. Dan pas jadi beneran seenak itu rasanya. No tipu² dah pokoknya 😁Resep asli bisa dicek dibawah ya 🤗https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12063295-bingka-kentang-mini-khas-banjar?invite_token=8rn2BRnDEbSmVfEXP4LKy9mK&shared_at=1612619448#BehujahBebayaKaltim#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCocok#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#mamakeSQUAD

Bingka kentang kukus

Source: Iqha QyuthTakjil kali ini, Gak punya cetakan bingka , akhir nya pakai toples, 😂harus kreatif dikala kekurangan alat masak.Bingka adalah kue yang paling terkenal dikalimantan khususnya orang Banjar, ada berbagai macam jenis bingka yang bisa ditemui apalagi saat bulan ramadhan, kue bingka bisa ditemui dimana mana, dari mulai harga terjangkau sampai yang harga lumayan, hehe#pejuanggoldenapron3#mingguke47#cookpadcommunity_kalsel#kampoengramadan

Dulu pernh buat bingka labu. Sekarang tes bingka kentang. #modalnekat 😂😂. Tp hasilnya memuaskan walau bentuknya g secakep acil yg biasa jual bingka 😗

Selasa 15-09-2020... Beberapa waktu lalu ada kandidat pilkada cookpad yg berkunjung kedepok yg tim nya adalah tim Wajan'D Manis dan resep yg mereka bedah resep Bingka Banjar yg berbahan utamanya adalah kentang. Dan sebagai ucapan trimakasih aku mau recook resep bingka kentang milik mba Ayien Rin salah satu dari tim Wajan'D Manis, tapi aku recooknya pake ubi cilembu dan cetakannya juga pake cetakan kue cubit, yg mana cetakannya itu hadiah dari teman depok juga 🤗....karena gak punya cetakan bunga yg seharusnya untuk kue bingka kentang ini, dan menurut mba Ayien Rin kalo bingka kentang dibuat pake cetakan kecil itu namanya jadi kue bikang...begitu ceritanya. Kue nya itu lembut banget dan hampir mirip dengan kue lumpur, itu menurut aku sih 😀.Source : Ayien Rin#GA_TheNextLevel#CookpadComnunity_Depok#Week_16

Sudah lama gak maen ke pontianak dan ke banjar... Ada rasa kangen dengan penganan khas banjar.. Bingka kentang....Kemaren pas lewat terlihatlah ada kedai menjual bingka, sayangnya yang dijual hanya bingka original.. Padahal pengennya bingka kentang....Untuk memuaskan rasa kepengen.. Akhirnya intip-intip resep bingka... Pilihan jatuh pada resepna mbak @ayien rin....Hatur nuhun mbak.. Bingkanya enak banget... Sedikit kemanisan (bagi yang kurang suka.manis, gulanya perlu dikurangi)...tapi perpaduan santan dan telurnya memang menggoda...#PejuangGoldenApron3#mingguke-32#CookpadCommunity_Bogor

Gara2 sering lihat postingan teman yg jualan bingka & harganya yg lumayan,, akhirnya bertekad untuk bisa bikin sendiri, karena kalau makan bingka ini nggak cukup 1 biji (minimal 10 biji baru berasa 😂😂)Dengan modal nelfon ke mama, yang memang kalo bikin bingka kentang rasanya memang enak banget,maka jadilah bingka kentang ini..Dan alhamdulillah bisa jadi sumber rezeki juga, sudah banyak yg order & repeat order bingka kentang ini.. 😄😄

Bismillahirrahmaanirrahiim."Ya Allah berikanlah keberkahan apa yang telah engkau berikan kepada kami dan peliharalah kami dari siksa api neraka."Wadai bingka ini memiliki cita rasa perpaduan manis dan gurih dengan tekstur yang lembut, kata orang pecah di ilat. Kelapa muda menambah rasa seger saat di kunyah.Termasuk wadai tradisional Kalimantan Selalan. Banyak tersedia di bulan Ramadan cocok sebagai takjil.Banyak macam wadai bingka tersedia di bulan ramadan yaitu bingka kentang, bingka pisang, bingka nangka, bingka gula habang, bingka pandan. Bagi yang suka wadai basah pasti mencari kudapan ini, manis gurih itu menjadi ciri khas wadai ini.Sumber resep: Heni Rosita#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#Bingka#Idemasak

Terinspirasi dari resep bingka kentang mbak @ Ayien Rin , nyobain resepnya 1/2 resep, tapi saya pakai chopper karena pengin cepat halusin adonannya, dikejar waktu buka puasa soalnya...he...Sebenarnya ini bisa dimasukin semua bahannya dalam chopper, sehingga jd satu langkah pengerjaan saja. Tapi untuk memastikan gula larut, saya aduk dulu sebelum dicampur ke chopper. Punya saya ini ngalusin pakai chopper-nya terlalu lama sih sebenarnya... Bisa di-chopper sebentar saja, dan dengan mesin yang ditekan (hidup-mati) sebentar-sebentar saja.Teksturnya memang jadi agak berbeda dengan bingka umumnya, lebih halus dan lembut.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTapin#DutaRecookRantau#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#NgeksisDiCookpad#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau #KalimantanSelatan#PejuangGoldenApron2