Recipe by : @chenniezhangRecooked by :Rachma Diana(Saya buat 1/2 dari  resep ini dibawah ini)

Dulu ibuku sering membuat kue ini, dengan resep yang tanpa bahan2 tambahan seperti resep kebanyakan saat ini . Dan ketika saya kangen untuk menikmati marmer cake ini saya buka buku resep milik ibu dan saya praktekan

Waktu aku kecil, belum banyak macam cake yang ada. Jadi Marmer Cake adalah kenangan masa lalu yang enak. Dan mendapat resep bapak Sahak Pribadi dari sahabatku, kemudian mencobanya.. Heeem terasa lebih enak dan lembut dari yang aku kenal dulu.

Resep marmer cake yang saya suka ... ini teksturnya padat tapi tetap moist dan lembut banget... saya suka marmer cake beginian... tidak beremah gitu moms 🥰 cusss resep ya moms ✅ #marmercake

Saya mulai jatuh hati dengan jenis cake ini ketika mengikuti challenge dalam group dan jeng2 alhamdulillah dapat juara 2....padahal saya itu paling gampang gagal dalam pengocokan putih telur

Disebut 1/4 karena bahan utamanya yg serba 1/4 jadi mudah diingat. Jika pada umumnya marmer cake dibuat dg type butter cake dimana telur dikocok tanpa terpisah, tapi ajaran ibu saya ini putih dan kuning telur dikocok terpisah, memang agak repot tapi hasilnya jadi tidak terlalu padat. Dan inilah cake pertama yg dulu ibu ajarkan kepada saya, karena dulu saya paling tidak suka baking, tapi kalau memasak sih kadang-kadang. Dan dengan tanpa bermaksud membanding-banding saya dengan adik saya, dulu ibu bilang kalau untuk soal di dapur adik saya lebih enak masakannya. Mungkin waktu itu saya agak kesal, tapi sekarang setelah menjadi seorang ibu, saya memahami maksud dari kata-kata ibu. Dan Alhamdulillah tiap pulang kampung ibu selalu memuji masakan-masakan saya... bahkan bisa dibilang kalau lebaran tidak ada masakan saya kata beliau bukan seperti lebaran hehee... Padahal sih sebenarnya saya tidak mahir tapi bisalah masak untuk sehari-hari. Terima kasih untuk semua cinta yang sudah ibu berikan. Alhamdulillah juga cakenya membentuk motif smile... #always keep smile for mom

#stayhome #dirumahsaja #dibikinsimplesaja

Bikin cemilan buat pak Suami yg doyan ngemil...Menurut saya enak banget cake ini..Lembut dan ga nyeretin...Cocok untuk teman ngeteh atau ngupi..#CookpadCommunity_Malang

Bolu kesukaan tua dan muda. Berkali² buat bolu jadul ini, gak sampe lama udah langsung ludes. Saya buat versi kecil 4 telor.

Cerita nya emm biasa coba resep baru tapi ini enak mudah kok gak nyesel bikin

Pertama kali bikin marmer cake. Takut keras sih awalnya... Tapi setelah ini lembut banget. Emang kuncinya di telur, supaya cake nya lembut komposisi kuning telur lebih banyak dari putih telur. Dan mixer nya harus sampai benar-benar mengembang.#PejuangGoldenApron3

Saya bikin cake ini dari buku Sedap berjudul "54 Resep Cake Berbagai Metode". Isinya bagus banget. Ada materi mengenal metode pembuatan cake yg macamnya ada : Sponge Cake, Buttertype Cake, Chiffon Cake dan Cotton Cake. Alhamdulillah semua metode udah pernah saya coba dengan berbagai suka duka pengalamannya. Kali ini saya buat "marmer cake/pound cake" yg masuk dalan kategori Buttertype cake yaitu cake yg pembuatannya diawali dgn margarin+mentega yg dimixer bersama gula. Cuss resepnya..