Dimsum Ayam, Chilli Oil, dan Saus Mentai

Dimsum ini emang udah kayak andalan dalam acara apapun deh, termasuk acara ibu-ibu di Kantor wkwk.
Ini juga ada Chilli Oil dan Saus Mentai versi Sat Set 😌🤌
Dimsum Ayam, Chilli Oil, dan Saus Mentai
Dimsum ini emang udah kayak andalan dalam acara apapun deh, termasuk acara ibu-ibu di Kantor wkwk.
Ini juga ada Chilli Oil dan Saus Mentai versi Sat Set 😌🤌
Cara Membuat
- 1
Campur daging paha ayam giling, minyak wijen, saus tiram, kaldu jamur dan telur. Lalu masukan tepung tapioka secara bertahap sampai tercampur rata.
- 2
Ambil kulit dimsum dan isi dengan adonan dagingnya. Kalau mau di timbang, boleh pakai takaran 20g per pcs ya. Lakukan terus hingga adonan habis.
- 3
Kukus Dimsum hingga matang (berubah warna menjadi putih). Sajikan dengan saus sambal, chilli oil dan Saus Mentai.
Bisa di frozen untuk stok atau jualan dengan masa penyimpanan sampai dengan 1 bulan. Lebih baik lagi jika disimpan dengan cara di Vacum.
- 4
Aslinya mau pisah resep tapi lupa ternyata ga punya fotonya wkwk.
Untuk Chilli Oil:
Tumis bawang putih cincang hingga harum. Matikan kompor dan masukan Bubuk Cabai dan Kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. - 5
Untuk Saus Mentai:
Campur semua bahannya langsung. Tinggal koreksi rasa aja ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Saus Mentai Dimsum Saus Mentai
Sudah sering bikin dimsum. Penasaran kalo pakai saus mentai. Ternyata enak banget, anak-anak suka dan bunda pun bahagia😊Resep dimsumnya pakai resep dimsum sebelumnya, hanya sausnya saja yang beda.Sumber resep saus : Citra HariesLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13848605-%F0%9F%8D%A5ala-ala-dimsum-mentai%F0%9F%8D%A5?invite_token=cZPeFYCCxkAMWamH5AhDX8ZH&shared_at=1606658634#reseptelurkumendunia#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_depok Reni Nuraini -
Dimsum mentai dan aneka toping Dimsum mentai dan aneka toping
Pertama kali makan dimsum daun mentai ini gurih, lumer di mulut enak banget, ternyata bahannya juga simple, ngintip saus mentainya @bikinansigendutKebetulan para bocil doyan dimsum, kesempatan deh masukkan sayur...... Jadi deh ngemil sayur berbalut dimsum...#KOPIJOS#SELALUISTIMEWS#COOKPAD_COMMUNITYYOGYAKARTA mamagie -
Dimsum Mentai 🥢 Dimsum Mentai 🥢
Enaknya bikin dimsum sendiri bisa nambah terus, seenak itu memang dimsum mentaiNext kita coba pake tobiko dan mozarela 😋 Indah Saraswati -
Chilli Oil untuk Dimsum Chilli Oil untuk Dimsum
Siapa yang suka makan di chinese resto? Udh gak asing dong sama si chilli oil ini? Minyak cabai yang mampu membuat hidangan jadi tambah sedep dan perut makin lapar ini emg top banget. Dulu, ku pikir ini susah lho bikinnya. Eh taunya gampang. Yuk bikin di rumah. Bisa buat temen makan kuah2an atau nasi goreng atau cocolan gorengan atau cocolan dimsum. Bisa semua deh. Andra Nur Oktaviani -
Spesial dimsum mentai Spesial dimsum mentai
Dimsum ayam yang lezat banget dengan perpaduan saus mentai yang pedes,gurih,Creamy cocok banget 👌#PICKME_MakananViral2024#pickme2024#Coboy2024#MakananViral2024#CookpadCommunity_Surabaya elindahsari -
Dimsum saus mentai Dimsum saus mentai
Waktu liburan kemaren ke kota tempat suami kerja, saya ada makan dimsum gerobakkan gitu sausny mentai. Harganya 35.000 lumayan untuk 5 potong dimsum 🥲Karena merasa kurang akhirnya berniat ingin bikin sendiri dan alhamdulillah akhirnya terlaksana buat sendiri biasanya cuma wacana doang😂Dan alhamdulillah puas dong sekilo dapatny byk banget bisa bikin yg original dan pake saus mentai...😘#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke25#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muarateweh Airachman -
Dimsum Mentai Dimsum Mentai
Anyeong cinggu ,, yuk masak masak lagi. Siapa sih yang ga suka sama yang namanya dimsum. Kali ini variant dimsum yang mamoy mau share adalah siomay ayam udang yang di siram saos spicy mentai ala si mamoy. Buat yang suka pedes ini bakalan cocok banget bisa buat menu sarapan,camilan,atau buat bekal seluruh keluarga buat anak-anak kicik saus mentainya bisa di skip atau kalian bisa ganti dengan saus keju,,hmm nyumeeee 😍 Resep Si Mamoy -
🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥 🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥
Assalamualaikum momies😊Selamat pagi...Udah lama kepengen bikin dimsum mentai yg lagi "vairel" ini...😄Biasa bikin siomay/dimsum pakai saus asam manis aja, kali ini di toping pakai saus mentai ala2 yg lebih kental ternyata mantap juga👌😋Untuk resep saus mentainya saya pakai resepnya : YC Dapurumi karena super simple dan bahannya mudah diperoleh#PejuangGoldenApron3#SiomayMentai#DimsumMentai#Mentai#Cookpad_id#CookpadComunityIndonesia Citra Haries -
Dimsum Mentai Dimsum Mentai
jadi kurleb 16pcs, resep dimsum dari yutub davina dan saus mentai dari dapurumijihanaulio
-
Dimsum Ayam Jamur Saus Mentai tanpa Torch Dimsum Ayam Jamur Saus Mentai tanpa Torch
Kalau kemarin buat ayam udang, sekarang buat Dimsum Ayam Jamur. Dan ini nggak kalah enak juga. Untuk jamurnya saya pakai jamur kuping. Dan sausnya saya bikin saus mentai versi simple. Untuk resepnya sendiri masih pakai resep dimsum dari teteh cantik @AmbarShaf dengan sedikit modifikasi.Untuk kulit saya menambahkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand agar kulit lentur dan tidak mudah sobek. Sementara untuk isiannya saya pakai Tepung Maizena Rose Brand agar teksturnya tetap lembut dan tidak alot.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #Cookpadcommunity_Bali Deniza Ika -
Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis
Sering bkin dimsum tpi lgi iseng pake saos mentai dan yummy bgt bunnnnn.. dripda beli lbih hemat bikin sendiri bunnn hehehe Indahh -
Dimsum Mentai Dimsum Mentai
Aku suka banget dimsum nelayan dan nyobain buat masak dimsum ala ala hongkong. Bedanya dengan dimsum biasa adalah, dimsum hongkong ini ada potongan daging ayam dan udang. Jadi makin enak. Aku tambahin jamur buat tambahan isi. Boleh ga pakek ya Dapur Ulik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar