Wingko Simple

Sonia Zein
Sonia Zein @SoniaZein04
Bandung

Sebelumnya ga kepikiran kalau ternyata bikin Wingko bahannya ga rumit. Setelah ikutan acara meet up nya cocomba bareng rose brand, nyoba deh praktek dirumah.

Kalau ngikutin resep asli, harusnya jadi 12 pcs, eh ternyata saya salah manggang, ketipisan 🤣 jadinya lebih dari 12 pcs dan hasilnya jadi agak kriuk lapisan luar nya tapi tidak mempengaruhi rasa ya, tetep enak 🥰

#CookpadCommunity_Bandung
#PosbarMeetup_Cocomba

Wingko Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya ga kepikiran kalau ternyata bikin Wingko bahannya ga rumit. Setelah ikutan acara meet up nya cocomba bareng rose brand, nyoba deh praktek dirumah.

Kalau ngikutin resep asli, harusnya jadi 12 pcs, eh ternyata saya salah manggang, ketipisan 🤣 jadinya lebih dari 12 pcs dan hasilnya jadi agak kriuk lapisan luar nya tapi tidak mempengaruhi rasa ya, tetep enak 🥰

#CookpadCommunity_Bandung
#PosbarMeetup_Cocomba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
25 pcs
  1. 1 butirkelapa sedang (tidak tua dan juga tidak terlalu muda)
  2. 200 mlair kelapa
  3. 25 grmargarin
  4. 150 grgula pasir rose brand
  5. 250 grtepung ketan putih rose brand
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sachetvanili bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, lelehkan margarin.
    Peras-peras dulu kelapa sampai keluar air nya, setelah itu masukkan gula dan aduk rata. Tambahkan margarin cair, vanili dan garam lalu aduk rata kembali

  2. 2

    Setelah itu masukkan bertahap tepung ketan putih sambil diaduk sampai rata.

  3. 3

    Setelah rata tambahkan air kelapa bertahap sambil diaduk kembali sampai rata dan menjadi adonan agak lembek. Siapkan teflon dengan double tungku agar tidak terlalu cepat gosong,olesi teflon dengan sedikit margarin. Panggang kurleb 1 sdm adonan, sedikit bentuk dengan sendok agar bulat. Panggang dengan api kecil.

  4. 4

    Balik setelah satu sisi kecoklatan, angkat setelah dua sisi kecoklatan, sesaat setelah diangkat, olesi dengan margarin. Siap di nikmati selagi hangat, selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonia Zein
Sonia Zein @SoniaZein04
pada
Bandung
Suka masak yg simple, cepet dan ga ribet 😁https://cookpad.wasmer.app/id/u/7900488
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa