Wingko

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

#posbarmeetup_bali
#cpbali_meetup2024
#cookpadcommunity_bali
#cpbaliauthor2024_olive
#masakandaerahku
#cpbali_masakandaerahku2024

Wingko, siapa sih yang nggak suka sama jajanan satu ini. Di daerah Jawa Timur, Wingko berasal dari Babat, salah satu kecamatan yang ada di Lamongan.
Saya pernah buat wingko dengan menggunakan air kelapa.

Tapi kali ini saya mengganti air kelapa itu dangan santan cair, jangan lupa pakai tepung ketan putih dari rose brand, selain harganya ramah kantong, juga gampang banget ditemukan di toko-toko terdekat.

Wingko

1 orang berencana membuat resep ini

#posbarmeetup_bali
#cpbali_meetup2024
#cookpadcommunity_bali
#cpbaliauthor2024_olive
#masakandaerahku
#cpbali_masakandaerahku2024

Wingko, siapa sih yang nggak suka sama jajanan satu ini. Di daerah Jawa Timur, Wingko berasal dari Babat, salah satu kecamatan yang ada di Lamongan.
Saya pernah buat wingko dengan menggunakan air kelapa.

Tapi kali ini saya mengganti air kelapa itu dangan santan cair, jangan lupa pakai tepung ketan putih dari rose brand, selain harganya ramah kantong, juga gampang banget ditemukan di toko-toko terdekat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 buah
  1. 150 gramtepung ketan putih rose brand
  2. 200 gramkelapa parut panjang
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili cair
  6. 150 mlsantan cair
  7. 1 sdtmargarin

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan kelapa yang sudah diparut memanjang.

  2. 2

    Tuang tepung ketan ke dalam wadah berisi kelapa parut.

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, garam dan vanili. Lalu tuangi santan sedikit demi sedikit. Aduk merata.

  4. 4

    Panaskan cetakan, oles dengan margarin lalu tuang satu sendok sayur adonan atau sesuai selera. Panggang dengan api kecil hingga matang. Balik, lalu panggang hingga kedua sisi matang.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa