Bolu gulung mini ekonomis

Fia
Fia @PawonFIA
Bekasi

Tadi subuh ditelpon mendadak buat bikin bolu gulung untuk hantaran, gercep bikin di dapur gegara mau diambil jam 10 an... Untungnya selesai 😅 pas beberes dapur liat mentega di piring kok yaaa iseng pengen buat bolu gulung dengan sisa bahan yang ada, lumayan lah yaaa buat cemilan di sore yang dingin gegara ujan ini 😁 yuk ah

Bolu gulung mini ekonomis

94 orang berencana membuat resep ini

Tadi subuh ditelpon mendadak buat bikin bolu gulung untuk hantaran, gercep bikin di dapur gegara mau diambil jam 10 an... Untungnya selesai 😅 pas beberes dapur liat mentega di piring kok yaaa iseng pengen buat bolu gulung dengan sisa bahan yang ada, lumayan lah yaaa buat cemilan di sore yang dingin gegara ujan ini 😁 yuk ah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 3 sdmsusu bubuk (me:dancow)
  3. 3 butirtelur
  4. 5 sdmgula pasir (ga munjung)
  5. 1 sdmovalet
  6. sejumputvanili dan garam
  7. setetespewarna kuning telur
  8. bahan cair :
  9. 3 sdmmentega
  10. 1 sdmbutter
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. filling :
  13. selai nanas (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali bahan cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi kurleb 10 menitan hingga mengembang pucat

  2. 2

    Lelehkan bahan cair, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam bahan yang sudah di mixer. Aduk dengan spantula hingga merata

  3. 3

    Panaskan oven (aku pake orang)

  4. 4

    Olesi loyang (aku pake loyang uk 26) dengan mentega, kemudian lapisi kertas roti dan beri olesan mentega lagi

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang, hentakkan

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan api sedang kurleb 20 menit. (Tergantung oven) cek tusuk untuk mengetahui matang tidaknya bolu.

  7. 7

    Kalo pake oven listrik bisa di kisaran 150° selama 15 menitan (cek tusuk juga yaaa)

  8. 8

    Diamkan dalam suhu ruang. Setelah agak dingin olesi dengan selai nanas lalu gulung

  9. 9

    Saat menggulung berikan sedikit tekanan namun haru hati2 karena bolu mudah rapuh bagaikan hati 😅

  10. 10

    Bungkus dengan kertas roti hingga membentuk permen. Simpan dalam kulkas selama 1 jam. Keluarkan potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fia
Fia @PawonFIA
pada
Bekasi
Ratu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa