Sonkatekercs füstölt sajttal és sajtos, majonézes tormakrémmel töltve
Nagyon finom, a tormától kissé pikáns ízű sonkatekercs.
Hidegtálak, ízletes dísze lehet. Nekem most az egyik tálca eleme volt.
Sonkatekercs füstölt sajttal és sajtos, majonézes tormakrémmel töltve
Nagyon finom, a tormától kissé pikáns ízű sonkatekercs.
Hidegtálak, ízletes dísze lehet. Nekem most az egyik tálca eleme volt.
Elkészítés
- 1
A felolvasztott, 1, 5 evőkanál vajhoz adni a lisztet és világosra pirítani.
- 2
Fokozatosan adagolva, állandó keverés mellett, hozzáönteni a tejet és simára keverni.
Belerakni a reszelt sajtot, a sót és az őrölt feketeborsot. Addig keverni, amíg a sajt teljesen elolvad.
Ha túl sűrű lenne, további tej hozzáadásával hígítani.
- 3
Félretenni kissé hűlni.
Ezután a tormakrémmel és az 1 evőkanál vajjal, simára keverni.
- 4
A langyosra hűlt krémet nyomózsákba tölteni.
Minden sonkaszelet, felénk eső részére, 1 füstölt sajt szeletet tenni és a tormakrémből egy vastag csíkot nyomni.
Ezután szorosan feltekerni.
- 5
Tálalás előtt a két végébe, illetve a tetejére, mint díszítés, krémet nyomni.
Behűtve kínálni. Hidegtálak kiváló, nagyon finom, díszítő eleme lehet.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Pikáns, mustáros, tejszínes zöldségleves Pikáns, mustáros, tejszínes zöldségleves
Jó ízű, kissé savanykás, pikáns leves. Próbáljátok ki, mert nagyon finom!!!
-
Sajtkrémes, zöldséges, tojásos sajttekercs Sajtkrémes, zöldséges, tojásos sajttekercs
A hidegtálak egyik kedvenc étele. A töltelék részét ízlés szerint variálhatjuk.
-
Gombás, fürjtojással töltött, baconbe tekert, sült karaj Gombás, fürjtojással töltött, baconbe tekert, sült karaj
Egy ünnepi asztal, kiváló, ízletes húsétele lehet.Nálam, a hidegtál egyik eleme volt.#kotenykihivas2025 -
Pikáns füstölt, tarjagombóc leves Pikáns füstölt, tarjagombóc leves
#aranykoteny23Ízletes, könnyen elkészíthető leves. -
Sajtos pogácsa, Cottage Cheese-el Sajtos pogácsa, Cottage Cheese-el
Majdnem lejárt, Cottage Cheese túró volt itthon. Úgy is pogácsát akartam sütni, így bele dolgoztam.A végeredmény, egy kívül ropogós, belül puha és ízletes pogácsa lett. -
Sajtkrémes, sonka tekercs Sajtkrémes, sonka tekercs
Majonézes saláták kiváló feltéte.#eloetel2020 -
Burgonyás csavart, sonkás krémmel töltve Burgonyás csavart, sonkás krémmel töltve
Kimaradt krumplipürével dolgoztam.A családom minden tagjának nagyon ízlett! Egyszerűen nem lehet abba hagyni az evését!Ha marad, másnap is puha, élvezhető lesz! -
Sonkás, spenótos tészta Sonkás, spenótos tészta
Maradt egy darab sonka húsvétról, melyet a fagyasztóba menekítettem. Ráadásul jó sok spenótot sikerült tavaly lefagyasztanom, maradt még bőven. Tészta, sajt stb szintén volt készleten. Jött az ötlet, s elkészítettem életem első spenótos tésztáját. Finom lett!
-
Őszi vitaminsaláta Őszi vitaminsaláta
Így ősszel a piacon sétálva és nézelődve, finomabbnál, finomabb zöldségeket látni!Ezekből készült ez a vitamindús, vegyes saláta. Diétába is beilleszthető, de nagyon finom húsok mellé.#kotenykihivas2024 -
Karamellás tej Karamellás tej
Viki és Dóri kedvence.A receptet az Apuka szakácskönyvéből -Fiatalok főzőiskolája- tanultam. A gyerekek akkor még kicsik voltak, azóta felnőttek, de a mai napig szívesen fogyasztják ezt a finom innivalót. Melegen nagyon jó torokfájás, köhögés ellen is.
-
Tepertős pogácsa II Tepertős pogácsa II
Talán most már elmondhatom, hogy a tepertős pogácsám, közelít az Anyukám által készítetthez!Finom omlós, könnyű és nagyon jó ízű. -
Lilahagymás-füstölt sajtos-sonkás falatkák gluténmentesen Lilahagymás-füstölt sajtos-sonkás falatkák gluténmentesen
Nálunk kicsik és nagyok kedvence ez a sós falatka, csaknem minden családi, baráti eseményre elkészítem. Gyors, egyszerű, nagyon finom... #2019 #glutenmentes
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (18)