Вергуни як у дитинстві 🥨

Oksana Zeikan
Oksana Zeikan @oksanafilimonova72
Харків

Простий, але який смачний смаколик з дитинства #вергуни #смачнаосінь

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
  1. 1 стакан борошна 🥛
  2. 2яйця🥚
  3. 1 дрібкасолі 🧂
  4. 1 ст. л. горілки🧊
  5. 500 млолії для фрітюру🥃
  6. 200 г цукрової пудри 🍚

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    До борошна додати сіль, яйця, горілку, та замісити тісто, вимішувати хвилин 10, потім накрити плівкою на 15 хвилин, щоб тісто відпочило

  2. 2

    Тісто буде ліпнути до рук, але це так повинно бути.

  3. 3

    Килимок притрусити борошном викласти тісто, розділити на 3-4 частини

  4. 4

    Тісто роскатати тонким шаром,нарізати смужки по 2 см у ширину та розбити надріз посередині, один кінець загорнути у середину.

  5. 5

    Олію нагріти та обсмажувати вергуни до золотавого кольору.

  6. 6

    Викласти на паперовий рушник готові вергунчики та присипати цукровою пудрою, готово!

  7. 7

    Смачного!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Oksana Zeikan
Oksana Zeikan @oksanafilimonova72
Харків
Люблю СМАЧНО пожерти!instagram:@oksana__filimonova_@l_like_to_cook_oksana
Читати далі

Схожі рецепти