Bolu Pisang

Sonia Kirana
Sonia Kirana @soniakirana
Jogja-Jkt-Plm

Dan ini resep kedua yg saya publish, lagi2 karna resep ini sangat mudah utk dicoba, insyaallah berhasil dan rasanya enak 😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahPisang ambon (lumatkan menggunakan garpu)
  2. 150 grTepung terigu
  3. 3 butirTelur
  4. 1/2 sdtSP
  5. 125 grGula Pasir
  6. 125 mlMentega (lelehkan)
  7. sejumput Garam
  8. 1/2 sdtVanili bubuk
  9. sesuai seleraChoco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, garam, dan vanili bubuk. Sisihkan

  2. 2

    Kocok dengan mixer telur, gula pasir, dan sp hingga berwana putih dan texture berjejak

  3. 3

    Masukkan ayakan tepung perlahan, mixer dg speed rendah. Kemudian masukkan mentega leleh aduk balik dg spatula

  4. 4

    Setelah rata, masukan pisang lumat

  5. 5

    Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Tuang adonan ke dalam loyang kemudian hentak-hentakan supaya adonan tidak berongga. Taburi choco chip secukupnya

  6. 6

    Masukkan ke dalam oven dg suhu 150-180 C kurang lebih 40 menit. Tes menggunakan tusuk gigi utk melihat kematangannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sonia Kirana
Sonia Kirana @soniakirana
pada
Jogja-Jkt-Plm
Suka resep yg simple, dicoba, kalo enak di share 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa