Roti Manis

9 orang berencana membuat resep ini
Dian Kurniasih
Dian Kurniasih @cook_15474433
Subang

Assalamualaikum..ngeroti lg yuuk..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtepung protein tinggi
  2. 50 grtepung protein sedang
  3. 100 grgula pasir
  4. 2 sdtragi instant
  5. 1 butirtelur + 1 kuning yelur + susu uht, total cairan 300 ml
  6. 70-80 grmargarin
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan olesan : susu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Awali dengan sholawat dan berdoa. Masukan gula, ragi dan telur juga susu, aduk2 hingga gula larut, masukan tepung terigu, aduk kembali hingga tepung bercampur merata, saya tambahkan sedikit air,(karena kelembanan tiap tepung berbeda). Tambahkan margarin dan garam, uleni, kemudian diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

  2. 2

    Kempiskan adonan bagi adonan masing masing kurang lebih 60 gram jadi 16 pcs, bulatkan dan istirahatkan 15 menit.

  3. 3

    Bentuk dan isi sesuai selera, diamkan hingga mengembang dua kali lipat(me: 40 menit), oles susu uht, oven hingga matang me 20 menit). Hasil panggang kakak2 nih, trimakasih sayang😚♥️Alhamdulillah siap dinikmati..🤗♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Kurniasih
Dian Kurniasih @cook_15474433
pada
Subang

Resep Serupa