Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan
- 2
Potong2 kecil daging ayam, masukkan ke dalam chopper bersama bumbu halus & telur. Chopper daging ayam kasar saja, agar masih ada teksturnya.
- 3
Campur adonan ayam tadi dengan tepung terigu, tepung tapioka & wortel yg sudah diparut, hingga adonan tercampur dengan rata.
- 4
Ambil 1 sdm adonan lalu kepalkan & tempelkan dengan sumpit kayu/stik es krim. Padatkan adonan agar adonan menempel sempurna di sumpit/stik.
- 5
Rebus adonan yg sudah dibentuk, masak hingga mengapung. Setelah mengapung, angkat & tiriskan.
- 6
Kocok semua bahan pelapis, kecuali tepung roti/panir. Celupkan kaki naga yg sudah ditiriskan ke dalam kocokan bahan pelapis lalu gulingkan ke atas tepung roti. Lakukan pelapisan sebanyak 2x agar tepung roti menempel sempurna.
- 7
Goreng kaki naga dengan api sedang hingga kekuningan.
Sajikan dengan saus kesukaan.
Dapat dihidangkan sebagai lauk ataupun snack.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kaki naga Ayam


Kaki Naga Ayam


Kaki naga


Kaki Naga Ayam


Kaki naga


Kaki Naga


Kaki Naga


Kaki Naga


Kaki Naga


Kaki naga


Kaki Naga


Kaki Naga


Kaki Naga Mini


Kaki Naga Stok Frozen food


Kaki Naga


Kaki Naga


Kaki Naga


Kaki Naga Keju


Kaki Naga Gemoy bergizi


Chicken Drum Stick/ Kaki Naga


Kaki Naga


Kaki Naga Ayam


Kaki Naga


54. Kaki Naga Ayam dan Sayuran


Kaki Naga


Kaki naga


Kaki Naga


Nugget Kaki Naga Keju


Kaki Naga Ayam


Kaki Naga Ayam Udang

Komentar