Campur adonan A aduk sampai kalis tunggu selama 15 menit simpan di kulkas

Aduk adonan B lalu masukan kulkas tunggu sekitar 15 menit

Kukus pisang selama 10-15 menit lalu potong2 sesuai selera

Potong keju berbentuk panjang

Setelah adonan A dan B di istirahat kan.. Lalu bagi adonan sebanyak 25-30 bualatan kalau aku 26 bulatan

Masukan adonan B ke dalam adonan A Diamkan lagi sekitar 10 menit

Lalu gilas adonan lipat seperti melipat amplop

Setelah dilipat tunggu adonan kembali smapi 10 menit agar tetap elastis

Lalu gilas adonan dan isi dengan pisang keju dan coklat (sesuai selera)

Lalu oles2 dengan kuning telur tapi aku pakai putih telur yg di kasih minyak lalu pakai pewarna kuning

Pnaskan oven terlebih dahulu.. Aku pakai oven tangkring

Oven bolen dengan api sedang sekitar 30-40 menit di sesuaikan dgn oven masing2