Pácolt csirkecomb filé sütőzacskóban
Igazán finom és szaftos marad csirkecomb sütőzacskóban sütve (is)!
A pác számtalan variációban elkészíthető, tehetünk zöldfűszereket, hagymát, fagyasztott zöldségeket, batátát... is a hús mellé, bátran variálható!
Pácolt csirkecomb filé sütőzacskóban
Igazán finom és szaftos marad csirkecomb sütőzacskóban sütve (is)!
A pác számtalan variációban elkészíthető, tehetünk zöldfűszereket, hagymát, fagyasztott zöldségeket, batátát... is a hús mellé, bátran variálható!
Elkészítés
- 1
A húst átnézzük, ha szükséges, akkor megtisztítjuk, eltávolítjuk a csont darabokat, porcokat...
A lilahagymát kis darabokra aprítjuk. Egy tálba tesszük a sót, pirospaprikát, majorannát és a borsot, majd összekeverjük. Hozzáadjuk a mustárt és az olajat és elkeverjük,.....
- 2
Majd a húsokkal alaposan összedolgozzuk. Lefedjük és másfél-két órára félretesszük. Akár a sütést megelőző napon bepácolhatjuk és másnap sütjük!
- 3
A pácolási idő letelte után a sütőt előmelegítjük 180 C fokra, alsó-felső sütési módra. A húst egy sütőzacskóba borítjuk, tepsibe/sütőtálba tesszük. Lezárjuk a zacskó "száját" és pár helyen kilyukasztjuk a sütőzacskót. Az előmelegített sütőbe tesszük és 40 -50 perc alatt puhára sütjük. Ezt követően a zacskót kivágjuk (Vigyázat, forró gőz!), és óvatosan kihúzzuk a zacskót a húsok alól.
- 4
Visszatesszük a sütőbe és tetszés szerint megpirítjuk.
- 5
Tetszés szerinti körettel tálaljuk.
Itt - most - gombás rizs került mellé.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sütőzacskóban sült csirkecomb Sütőzacskóban sült csirkecomb
Ízletes, finom, puha lesz a csirkecomb a sütőzacskóban sütve! :)
-
Grill karaj és csirkecomb Grill karaj és csirkecomb
Ha grillezni akarunk, nem árt előtte való nap bepácolni a húst, hogy jól átjárja a pác.#2019
-
Sóslében pácolt csirkemell Sóslében pácolt csirkemell
A hús átveszi a só ízét és szaftos marad. Krumplipürével és céklasalátával tálaltam.
-
Csirkecomb sütőzacskóban sütve Csirkecomb sütőzacskóban sütve
Szeretjük a csirkecombot (is🤷♀️). Sütőzacskóban sütve nagyon könnyű elkészíteni és nem mellesleg mennyei szaftos és puha végeredményt kapunk!#golden2 #énkönyvem
-
Serpenyőben sült fokhagymás csirkecomb! Serpenyőben sült fokhagymás csirkecomb!
Roppant egyszerű és igen puha, omlós sült hús. Hidegen szendvicsbe tehető.
-
Csirkecomb sütőzacskóban Csirkecomb sütőzacskóban
Csirkecomb zöldségkörettel egybesütve. Elképesztő, hogy az ízek mennyire egyben maradnak. Én imádom. A hús nem szárad ki és a zöldségek is tökéletesre sülnek. 🍗🥕🥔 #golden2 #énkönyvem
-
Sonkás, sajtos vasalt csirkecomb Sonkás, sajtos vasalt csirkecomb
Nagyon népszerű nálunk a csirkecomb, ami szerintem "hálás" alapanyag, mivel nem túl száraz, sokféle fűszer passzol hozzá és viszonylag gyorsan elkészíthető. Igazi fönyeremény! 😃Csupán arra kell vigyázni, hogy ne szárítsuk ki!A fűszerek milyensége és mennyisége bátran variálható. Mivel a pácolását már a fogyasztását megelőző napon elkészíthetjük, ezért 1 óra alatt finom ebédet varázsolhatunk az asztalra. Közben a köret is elkészíthető. -
Sült csirkecomb burgonyaágyon Sült csirkecomb burgonyaágyon
Mostanában sütőzacskóban sütök, de igyekszem mindig mást készíteni. Ez is egy próbálkozásom. Nekünk nagyon ízlett. 😋
-
Csirkecomb hajdinával Csirkecomb hajdinával
Nem ettem még hajdinát és meg akartam kóstolni. Nagyon ízlett, máskor is fogok készíteni.
-
Sült csirkecomb Sült csirkecomb
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető. A csirkének az egyik legkedveltebb része. Egy köret mellé kitűnő. Ezzel a páccal igazán izgalmas ételt készíthetünk gyorsan. Bátran próbáljátok ki akár kezdő szakácsok is. #2019
-
Majonézben pácolt csirkecomb filé, rántva Majonézben pácolt csirkecomb filé, rántva
A titok, a majonézben rejlik.😉Puhává, és omlóssá varázsolja a húsokat. #aranykoteny23
-
Pácolt csirkecomb Pácolt csirkecomb
Ez eredetileg egy gyros-pác, de persze csirkecombhoz is fantasztikus. Érdemes egy éjszakán át pácolni a húsokat, de szükség esetén egy-két óra is megteszi, nem lesz pánik.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek