Bolu Kukus mekar

17 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Umay ✨
Dapoer Umay ✨ @dapoer_ummruqay
Indonesia, Jawa Barat, Depok

Sebenarnya mau bikin bolu kukus yang bagus dan mekar, tapi ya jadinya gini.. gapapa lah yaa.. soalnya ga pake baking powder dan air soda juga.. hehehe..

Mungkin kalau kalian pengen lebih mekar, tambahin baking powder atau air soda. ^^

Sumber resep: @naturalcookingindonesia / ncc (website)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

sktr 3 jam karena kukusnya bergantian
sekitar 36 cup
  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 mlsusu uht
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtemulsifier
  5. Pasta Moka
  6. Tambahkan baking powder atau air soda secukupnya (kalau mau mengembang lebih bagus)

Cara Membuat

sktr 3 jam karena kukusnya bergantian
  1. 1

    Campurkan semua bahan (jangan lupa lap dulu mangkuknya)

  2. 2

    Setelah itu, mixer dengan kecepatan yg bertahap. Kira² selama 10 menit

  3. 3

    Setelah itu, sisihkan 1/2 adonan, beri pewarna moka.

  4. 4

    Siapkan cupnya. Karena aku ga punya cupnya, aku pake kertas roti biasa.
    Masukkan adonannya, secara ganti gantian.

  5. 5

    Siapkan dulu dandang yg sudah diisi air, jangan lupa dibungkus tutupnya dengan serbet. Tunggu sampai benar benar beruap..

  6. 6

    Masukkan bolu kukusnya, kukus selama 20 menit. Setelah selesai, hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Umay ✨
Dapoer Umay ✨ @dapoer_ummruqay
pada
Indonesia, Jawa Barat, Depok
someone who loves bake, cook and of course eat :")-don't forget to recook and follow!! 🩷:)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya