للحصول على أفضل استواء للفاصولياء نقوم بغسل الفاصولياء جيداً بماء شرب ثم نضع الفاصولياء في طنجرة ونصب فوقها ماء ليلامس فقط سطح الحبات...يعني لا نضع ماء كثير ونسلق الفاصولياء على نار هادئة حتى تطرى وتستوي جيداً

نحضر تقلية مميزة للفاصولياء وذلك بأن نضع البصل المفروم في مقلاة قوية مع زيت الزيتون على نار هادئة ومع التقليب المستمر حتى تذبل البصلة وتطرى

نضيف دبس البندورة ونصف ملعقة ملح ونقلب

نضيف الكزبرة ومكعب الماجي ونحرص على أن نحرك مكعب الماجي جيداً حتى يذوب

نضيف الثوم المهروس ونحرك دقيقة ونطفىء النار

عندما تنضج حبات الفاصولياء تماما نضيف التقلية دون تحريك ونترك الفاصولياء دون غطاء على نار متوسطة قليلا ثم نضيف نصف كوب ماء مغلي ونحرك جيداً وذلك حتى تتشرب حبات الفاصولياء التتبيلة بهدوء

نترك الفاصولياء تغلي حتى تتسبك جيداً

تقدم الفاصولياء مع الارز وأوراق النعناع الأخضر....لذيذة ومفيدة

إن شاء الله مليون صحة وهنا من صديقتكم من سوريا ويارب يحبوها الاطفال الحلوين