Roti Goreng With Ultra Mimi

Ema Rohmawati
Ema Rohmawati @cook_2359925
Pondok Melati, Bekasi

Resep roti goreng ini hasil re-cook dr resepnya mba zahara dengan sedikit modifikasi, hasilnya enak banget luar rotinya crispy dalamnya lembut berserat.

Roti Goreng With Ultra Mimi

Resep roti goreng ini hasil re-cook dr resepnya mba zahara dengan sedikit modifikasi, hasilnya enak banget luar rotinya crispy dalamnya lembut berserat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1/2 sendok tehragi
  3. 50 gramgula pasir
  4. 1 kotakSusu ultra mimi plain
  5. 5 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Kalau tidak ada susu ultra cair bisa diganti susu kental manis.

  2. 2

    Campur tepung dengan gula pasir, aduk merata. Siapkan ragi (aktifkan raginya dulu, dengan di campur air hangat tunggu sampai ragi aktif/berbau dan berbuih). Masukan ragi kedalam adonan tepung dan gula aduk merata

  3. 3

    Panaskan susu cair, masukan susu cair kedalam adonan tepung dan gula yg sudah diberi ragi, sedikit-sedikit sampai adonan merata. Terahir pambahkan 5 sendok makan minyak goreng bertahap, aduk merata sampai adonan tidak lengket (seperti difoto)

  4. 4

    Diamkan adonan roti kira-kira setengah jam (wadah ditutup rapat), sampai adonan mengembang.

  5. 5

    Kalau adonan sudah siap, goreng roti dengan minyak panas.

  6. 6

    Sajikan hangat, hasil rotinya didalam lembut berserat, diluarnya crispy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ema Rohmawati
Ema Rohmawati @cook_2359925
pada
Pondok Melati, Bekasi
Saya ibu yang bekerja sebagai guru, saya cuma bisa masak yg cepet dan gampang2 ajah soal masak masih bayak belajar lagi
Lebih banyak

Komentar

Ririn Luneto
Ririn Luneto @cook_13610433
susu kotaknya yang ukuran berapaan??

Resep Serupa