Tiramisu Authentic & Simple

Annisa DC
Annisa DC @annisa_dc
Surabaya,East Java,Indonesia

Yeayy berhasil dan enakkkk
Akhirnya bukan sekedar wacana, rasanya enak dan authentic tiramissu ya usahakan pake mascarpone karena ta namanya tiramisu dari kopi dan mascarpone. Kalodiganti creamcheese rasanya pasti kurang otentik. Karena basenya sendiri rasanya udah beda. Kalo mascarpone lemak lebih banyak rasanya itu lebih ke manis dan dairy banget kalo cheese lebih gurih

Tiramisu Authentic & Simple

22 orang berencana membuat resep ini

Yeayy berhasil dan enakkkk
Akhirnya bukan sekedar wacana, rasanya enak dan authentic tiramissu ya usahakan pake mascarpone karena ta namanya tiramisu dari kopi dan mascarpone. Kalodiganti creamcheese rasanya pasti kurang otentik. Karena basenya sendiri rasanya udah beda. Kalo mascarpone lemak lebih banyak rasanya itu lebih ke manis dan dairy banget kalo cheese lebih gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-8 porsi
  1. 4kuning telur
  2. 165 grgula pasir
  3. 435 grMascarpone
  4. 235 Whip Cream
  5. SecukupnyaPasta Vanila
  6. Pencelup
  7. 2 gelasEspresso
  8. Secukupnyarhum
  9. Layer
  10. 24 pcslady fingers
  11. Taburan
  12. Cocoa powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kuning telur gula dan pasta vanila lalu panaskan diatas kompor metode double boiler ya sampe gula larut dan biarin dingin

  2. 2

    Kocok whipcream sampe ngembang soft peak aja, tambahmascarpone aduk sampe rata lalu tuang kuning telur yang uda dingin tadi aduk2 sampe rata biarin set dikulkas bbrp menit

  3. 3

    Kasi espresso rhum sedikit, celupkan ladyfingers di kopi taruh di loyang trus tambahin cream tadi layer2 selang seling sampe full ya

  4. 4

    Kalo uda taburin cocoa powder. Dsn masukkan kulkas. Rasanyaenak bgd kek di bakery ala2 breadtalk gituuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa DC
Annisa DC @annisa_dc
pada
Surabaya,East Java,Indonesia
Galeri masak online✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa