Bolu pisang moka

Mama AL
Mama AL @Mama_Al
Sidoarjo

Source : @ella_elloet

Posbar GAS ke-26

Paling suka sama bolu pisang,di sini saya tambahkan pasta moka,wangi pisang dan moka...sebentar aja udah ludes 🤭

#GAS2025
#Coboy2025
#SentuhanBuah
#SurabayaCore2025
#SurabayaCore_AdaBuahBuahnya
#CookpadCommunity_Surabaya

Bolu pisang moka

7 orang berencana membuat resep ini

Source : @ella_elloet

Posbar GAS ke-26

Paling suka sama bolu pisang,di sini saya tambahkan pasta moka,wangi pisang dan moka...sebentar aja udah ludes 🤭

#GAS2025
#Coboy2025
#SentuhanBuah
#SurabayaCore2025
#SurabayaCore_AdaBuahBuahnya
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
8 potong
  1. 2 buahpisang yang sudah matang
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 btrtelur
  4. 5 sdmminyak goreng
  5. 6 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtvanilla bubuk
  9. secukupnyaPasta coffee mocca (tambahan dari saya)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Sebelumnya panaskan kukusan. Haluskan pisang dengan garpu.

  2. 2

    Masukkan telur, gula, garam, vanili bubuk, soda kue,aduk dengan whisk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan minyak goreng dan tepung sedikit demi sedikit,aduk rata hingga adonan sedikit mengental namun tetap bertekstur agak encer.

  4. 4

    Beri pasta coffee mocca secukupnya,aduk rata.

  5. 5

    Jika menggunakan kukusan biasa jangan lupa tutupnya dibungkus serbet agar air tidak menetes ke adonan. Siapkan loyang dan beri kertas roti di dasarnya. Tuang adonan,hentakkan perlahan,lalu kukus selama 30 menit (sesuaikan dengan kompor masing-masing). Lakukan test tusuk,kalau sudah tidak menempel tandanya sudah matang. Angkat,keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama AL
Mama AL @Mama_Al
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga yang juga belajar masak 😊 hayuukk...belajar sama sama,jangan lupa sertakan foto recook nya ya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa