Sinom

Syahnaz Rahmadi
Syahnaz Rahmadi @mama_syashi

Sinom dan kunyit asam itu mirip yaa man teman tapi ada beda nya kok 😊.
Sinom itu memakai daun asam yang masih muda dan asam mentah serta sedikit gula pasir .
Sedangkan kunyit asam , komposisi kunyit nya lebih banyak daripada sinom dan memakai asam matang tanpa menggunakan daun asam dan gula pasir .

Sinom

5 orang berencana membuat resep ini

Sinom dan kunyit asam itu mirip yaa man teman tapi ada beda nya kok 😊.
Sinom itu memakai daun asam yang masih muda dan asam mentah serta sedikit gula pasir .
Sedangkan kunyit asam , komposisi kunyit nya lebih banyak daripada sinom dan memakai asam matang tanpa menggunakan daun asam dan gula pasir .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 liter
  1. 1/4 kgKunyit
  2. 1/2 kggula merah /gula jawa
  3. secukupnyaDaun asem yang masih muda
  4. 1/4gula pasir
  5. 1/4 kgAsem mateng/asem mentah
  6. 10 LAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender kunyit atau kalau gak pengen terasa kunyit nya bisa di potong2 kecil.

  2. 2

    Masuk kan semua bahan dalam panci

  3. 3

    Tambahkan air dan rebus sampai mendidih.

  4. 4

    Tunggu mendidih sampai daun asem nya rontok dari tangkainya, lalu icip.
    Bila di rasa rasanya kurang bisa di tambahkan bahan2nya lagi.

  5. 5

    Kemudian matikan kompor dan tunggu dingin.
    Setelah dingin bisa di saring dan di peras.

  6. 6

    Bisa langsung di minum atau masuk kulkas. Diminum dingin lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahnaz Rahmadi
Syahnaz Rahmadi @mama_syashi
pada

Komentar

Resep Serupa