Bacem ayam pandan praktis

rahayudj
rahayudj @rahayupurwanto

Ceritanya pingin bikin ayam Kalasan tp kemalaman jadinya malas buat bumbu lagi...
Akhirnya cemplang cemplung bahan yg ada... Tp kok enaaakkkk

Bacem ayam pandan praktis

1 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pingin bikin ayam Kalasan tp kemalaman jadinya malas buat bumbu lagi...
Akhirnya cemplang cemplung bahan yg ada... Tp kok enaaakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1 kgsayap ayam (saya pisahkan Drumette dan wingette)
  2. Secukupnyaair kelapa
  3. 1 sachetbumbu racik ayam kalasan
  4. 1 sachetbaput bubuk
  5. 1 sachetRoyco ayam
  6. 2 SDMgula merah
  7. 1 sachet kecilkecap manis
  8. 2daun pandan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur ayam dengan bumbu racik, baput bubuk dan Royco. Aduk rata lalu ungkep api sedang sambil di aduk2 hingga ayam setengah matang

  2. 2

    Masukkan air kelapa sampai ayam terendam, gula merah, kecap manis dan pandan. aduk rata

  3. 3

    Masak ayam api kecil selama 1 jam.

  4. 4

    Masak sampai air agak sat. Setelah agak sat matikan api dan biarkan di wajan semalaman jangan lupa di tutup.

  5. 5

    Esoknya ayam siap di goreng/panggang/airfryer atau dimakan begini saja sudah enak

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahayudj
rahayudj @rahayupurwanto
pada
salah satu cara saya menunjukkan bahwa saya sangat mencintai keluarga kecil saya.. yaitu dengan memasak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa