Bolu Kukus Mekar

Wijayanti
Wijayanti @cook_24Yanti
Sidoarjo

Beeeeerkali-kali mencoba resep bolu kukus mekar tp hasilnya kurang memuaskan...sampai malas utk mencoba lagi...takut gagal...makanya pd waktu mencoba resep Mbak Astri Anjar ini saya coba sedikit dulu...dan Alhamdulillah hasilnya mekaaar! Lembuut.. Enak...bahagia tiada terkira*balada mamak2 terbebas dr kutukan bolu kukus* saya jd semangat lg otak-atik bolu kukus sambil terus mengenali klakat dan kompor.
Resep saya tulis sesuai yg saya buat yaitu 1/5 resep Mbak Astri Anjar,jadinya sekitar 9-12 cup.. Mungkin tergantung besar kecil nya telur...
Gula saya kurangi krn mnurut saya kemanisan...
Saya tambahkan susu bubuk krn anak2 sangat suka susu.
Yuk monggo di coba,kalau mau lbh banyak tinggal di kalikan,disesuaikan dg kebutuhan.

Bolu Kukus Mekar

Beeeeerkali-kali mencoba resep bolu kukus mekar tp hasilnya kurang memuaskan...sampai malas utk mencoba lagi...takut gagal...makanya pd waktu mencoba resep Mbak Astri Anjar ini saya coba sedikit dulu...dan Alhamdulillah hasilnya mekaaar! Lembuut.. Enak...bahagia tiada terkira*balada mamak2 terbebas dr kutukan bolu kukus* saya jd semangat lg otak-atik bolu kukus sambil terus mengenali klakat dan kompor.
Resep saya tulis sesuai yg saya buat yaitu 1/5 resep Mbak Astri Anjar,jadinya sekitar 9-12 cup.. Mungkin tergantung besar kecil nya telur...
Gula saya kurangi krn mnurut saya kemanisan...
Saya tambahkan susu bubuk krn anak2 sangat suka susu.
Yuk monggo di coba,kalau mau lbh banyak tinggal di kalikan,disesuaikan dg kebutuhan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 cup
  1. 100 grtepung terigu
  2. 5 grsusu bubuk
  3. 75 grgula pasir
  4. 60 mlsprite
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtsp
  7. sesuai selerapewarna makanan atau pasta

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan,jgn lupa bungkus tutup dg kain spy uap air tidak menetes pd adonan.

  2. 2

    Campur semua bahan,kocok sampai putih mengembang,kurang lebih 5-10 menit.

  3. 3

    Beri warna sesuai keinginan(saya sebagian sy beri pasta kopi moca)

  4. 4

    Masukkan ke dlm cetakan bolu kukus yg sdh di alasi cup sampai penuh,adonan putih terlebih dahulu baru di tambahkan sedikit adonan kopi moca di atasnya.

  5. 5

    Kukus selama 15 menit,jgn di buka2.

  6. 6

    Hasil recook yg ke sekian kali

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wijayanti
Wijayanti @cook_24Yanti
pada
Sidoarjo
Ibu 2 anak yg baru mulai menyukai dunia dapur 😅😅*Ig: @yayanti33
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa