كبد وقوانص بالبصل المكرمل

🌖𝐒𝐚𝐧𝐝𝐲 𝐒𝐚𝐦𝐢
🌖𝐒𝐚𝐧𝐝𝐲 𝐒𝐚𝐦𝐢 @sandisami34
القاهره

سهلة بسيطه وسريعه

كبد وقوانص بالبصل المكرمل

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سهلة بسيطه وسريعه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. 1/2 كيلوكبد وقوانص مغسوله ومتقطعه
  2. 4 قرونفلفل رومي ويمكن اضافه قرن فلفل حامي حسب الرغبة
  3. بصلتين كبار مقطعين صغير
  4. معلقهملح وفلفل اسود وخلطه تتبيله البطاطس

الخطوات

  1. 1

    تنقع الكبد والقوانص في قليل من الماء مع عصره ليمون ورشه كمون

  2. 2

    في الكبه تفرم البصل مع الفلفل مع ملعقة توابل الشرقيه

  3. 3

    طاسه تسخن على النار وتصفى الكبد والقوانص وتوضع وهي ساخنه وتقلب

  4. 4

    وحينما يختفي اثار الدماء من على الكبد يضاف البصل مع رشة ملح والتوابل بالاعلى

  5. 5

    يقلب جيداً حتى الانتزاج مع بعض دون وضع زيت يتم تزويدها بربع كوب ماء فقط مع التقليب حتى السواء

  6. 6

    تترك على نار عليها حتى الغليان ثم على نار هادئه حتى تمام السواء والقوانص فيها ما يكفي من الدهون لتكرمل البصل مع التقليب من فتره لاخرى

  7. 7

    تقدم بجانب معكرونه او توضع في سندوتشات بلدي مع الجرجير او يضاف اليها الرز ويترك للتسويه وتقدم سهلة وسريعة وبدون اضافه زيت وصحيه ❤️❤️وبالف هنا وشفا مقدما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌖𝐒𝐚𝐧𝐝𝐲 𝐒𝐚𝐦𝐢
نُشرت في
القاهره
بطبخ كتير بس بنسى اصور 🤭😅❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة