سجق اسكندراني

Marwa Mohamed
Marwa Mohamed @marwamohammed
المنصوره

سجق بيتي بدون هانك

سجق اسكندراني

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سجق بيتي بدون هانك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعه
5اشخاص
  1. 1/2 كيلولحم مفروم
  2. قطعهليه
  3. معلقه كبيرهثوم مفروم
  4. معلقه صغيرهملح
  5. 4 حباتفلفل احمر بارد وحامي
  6. 1/3 كوبماء ساقع
  7. معلقه كبيرهنشا
  8. معلقه كبيرهكزبره ناشفه
  9. معلقه كبيرهبهارات سجق او بهارات لحم
  10. معلقه كبيرهببريكا
  11. 2بصله كبيره
  12. 2 حبهطماطم
  13. معلقه كبيرهصلصه
  14. معلقتينزيت

الخطوات

نص ساعه
  1. 1

    في الكبه نضع اللحم المفروم والليه ووالماء المثلج والبهارات والثوم والفلفل المفروم ونفرم كويس لحد ما تنعم جدا

  2. 2

    نضيف معلقه النشا ونخلط كويس ونطلع اللحمه في طبق ونغطيها ونتركها نص ساعه

  3. 3

    نصبع اللحم اصابع رفيعه وطويله ونرصها في الطاسه

  4. 4

    نولع النار ونضيف ربع كوب ماء مغلي ونتركها تستوي

  5. 5

    في طاسه نضع الزيت والبصل الشرائح والفلفل الشرائح ونشوح كويس وبعدين ننزل بالسجق والطماطم والصلصه ونهدي النار ونتركه ١٠دقائق

  6. 6

    نقدمه مع ارز ابيض او في سندوتشات بالهنا والشفا ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Marwa Mohamed
Marwa Mohamed @marwamohammed
نُشرت في
المنصوره
هذا من فضل ربي 🤍🤍الحمد لله رب العالمين 🤍لنا في الله ظنٌّ لا يخيب، رب يسر لي أمري ،وسهل طريقي ،وحقق حلمي إنك على كل شيء قدير. 🤍‏
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة