Cendol Dawet
Mbahkung berkali kali bilang pengen beli es dawet, Jadi aku inisiatif bikinin es dawet untuk beliau karena kebetulan bahan bahan untuk bikin es dawet sudah tersedia semua di rumah.
Gula arennya aku beli di tiktokshop, berat 1 kg harganya 30 ribu. Saya sertakan foto gula arennya juga di bagian langkah pembuatan ya agar rasa gulanya enak. Karena kalau pakai gula merah yang beli di pasar sekitar sini rasanya tidak ada yang cocok dilidah.
Cendol Dawet
Mbahkung berkali kali bilang pengen beli es dawet, Jadi aku inisiatif bikinin es dawet untuk beliau karena kebetulan bahan bahan untuk bikin es dawet sudah tersedia semua di rumah.
Gula arennya aku beli di tiktokshop, berat 1 kg harganya 30 ribu. Saya sertakan foto gula arennya juga di bagian langkah pembuatan ya agar rasa gulanya enak. Karena kalau pakai gula merah yang beli di pasar sekitar sini rasanya tidak ada yang cocok dilidah.
Cara Membuat
- 1
Adonan dawet : Blender daun pandan dengan 500 ml air putih, saring dari ampas daunnya, ambil airnya.
Campurkan tepung beras, tapioka, garam, nutrijel dan tuang air pandan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Masak di api sedang hingga mengental.
- 2
Siapkan sebaskom air es, centong nasi, dan saringan gorengan. Taruh 1 centong adonan dawet yang masih panas ke saringan yang dibawahnya sudah ada sebaskom air es, tekan tekan adonan dengan centong nasi hingga adonan keluar sedikit demi sedikit berbentuk dawet.
- 3
Gula Cair : Masukkan 3 keping gula aren, secukupnya gula pasir, beri 100 ml air dan 1 lembar daun pandan. Masak hingga gula mencair dan mendidih. Taruh dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas agar teksturnya mengental.
- 4
Kuah Santan : masukkan santan kara, air, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- 5
Cara membuat segelas es dawet :
Masukkan 3 sdm gula cair, 2-3 centong dawet, 3 centong kuah santan. Beri es batu. Es dawet siap di nikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Dri semua jenis es pling enak d lidah ya cendol alias dawet ini tapi tiap mau beli pasti amang2'y ilang kya ga mau d beli😂Udah lama juga tergoda untuk bkin sndiri dan save resep'y oohbaniAkhir'y mendapat #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi trlebih krna C ini sama dgn awalan namaku aahh bahagia'y😍💕Siang ini panas butuh yg segar2 cuss eksekusi💪
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Terinspirasi dari minuman pelepas dahaga yang sering aku nikmati dikala cuaca sedang panas-panasnya.Dengan tema posbar kali ini adalah kuliner Nusantara, Oleh karena itu aku berinisiatif untuk membuat sajian minuman yang satu ini.Berkolaborasi dengan 2 produk Rose Brand yang selalu tersedia didapur.Produk Rose Brand ini sangat sering dipakai kalau mau bikin polahan makanan atau minuman, karena kualitas tepung nya sangat bagus dan juga halus.Posbar Meet Up KalTim1-17 November 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasBanjar#MeolahCaruan_tepung#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#PosbarMeetUp_KalTim
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Cendol/Dawet yang disiram kuah santan dan gula merah ditambah Es batu 🤤, cocok banget buat menu buka puasa.kali ini saya memilih tim manis di #Ramadancamp_misi5 🤭 buat sajian takjil yang segar, resep cendol yang beraneka ragam dicookpad bikin saya makin semangat cooksnap. beberapa kali cooksnap cendol akhirnya dpt juga resep yg sesuai dengan selera. Resep cendol mba @Phie999 ini menurut saya teksturnya lembut dan kekenyalannya pas.#idemasak#Ceritadapurhariini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesiaMinggu ke 10
-
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Yeayy...akhirnya dapet tekstur cendol homemade yang sesuai harapan. Cendolnya kenyal, chewy dan gak gampang hancur, bisa di sruput gitu...Untuk bikin cendolnya sy pakai tepung beras Rose Brand yg dari dulu udah legend, buat bikin aneka kue basah cocok banget.Untuk membuat cendol yg teksturnya pas, kuncinya adalah penambahan air dan adukan adonan harus pas. Tanak, licin, dan adonan bisa molor panjang saat diangkat dr centong pengaduk, saat dicetak bisa menetes dr lubang cetakan.#cookpadcommunity_solo#posbarmeetup_solo
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Es cendol Dawet dibuat dari tepung beras dan sebagainya yang dibentuk dengan penyaring, kemudian dicampur dengan air gula aren dan santan. Cendol Dawet merupakan minuman manis, legit dan segar cocok sebagai hidangan takjil, apalagi ini tidak memakai santan, dijamin sehat#MasakanBersantanTanpaSantan#EnakBisaSehat#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#CookpadCommunity_Malang
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Siapa yang suka cendol?Sini ngumpul sini. Yuk kita nikmatin cendol yang wangi pandan dengan kuah manis gurih dari susu uht dan juruh (air gula merah).Perdana nih bikin cendol dawet. Rasanya sih udah enak. Cuma teksturnya kurang sedikit kenyal. Next mau coba bikin lagi😍#Generasiaprontis#week42#BalonChallenge#wongkito_maentepung#week20#CookpadCommunity_Palembang#selaintepungterigu
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Masih setia dengan resep cendol/dawet saya ini, tidak mudah hancur dan dapat di simpan dalam kulkas jika di gunakan untuk besok.
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Panas-panas gini muncul ide buat Es Dawet.Kali ini buat Es Dawet dengan tambahan nangka dan tape singkong untuk menambah rasa nikmat dan juga penggugah selera....#Minggu38#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Ini ni ikonnya yg seger2 kalau bulan puasa..Paling buanyak bertebaran klo pas lagi ngabuburit cari takjilan. Berhubung sekarang kita lagi #dirumahaja , so..cendol dawetnya kita bikin sendiri yuk...😉#Ramadanpenuhidemasakan#Festivalramadancookpad#kedapuraja#masakitusaya
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Ikutan terus dong #WeekendChallenge nya cookpad biar makin rame ya kaaannn😁☺️Senang rasanya berbagi resep dg sesama cookpader 😘 apalagi bisa saling recook, makin tambah semangat utk berbagi resepnyaSekarang saya mau berbagi resep #AdaApaCi.. C C C ya Cendol 😁biar makin segerrrrr habis makan yg pedas" ademin dulu tenggorokannya ya dg minum yg manis dan sger ini. Cuuss disrupuuutt gaes 🤤#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunitybanjarmasin
-
Cendol Dawet Cendol Dawet
Minggu ke 20 BALON#BALONChallenge#SelainTepungTeriguMinggu ini sibuk bangett.. jadi bikin sesuatu untuk Tantangan Global Apronnya saya pilih yang mudah dan cepat bikinnya.Cooksnap: @arindra_9Resepnya mudah diikuti dan hasilnya pun enak. Semua suka.Saya bikin 1.5 resep.#CookpadCommunity_Malang#COLAM
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar