مراحل تهیه
- 1
عدس و لوبیا چشم بلبلی را با مقداری آب بذارید که بپزه.
پیازها را هلالی برش بزنید و در روغن سرخ کنید.
کمی از پیاز را برای تزیین جدا کنید. - 2
ادویه ها و نمک را اضافه کنید سپس :
به بقیه ی پیازها نعناع اضافه کنید کمی که سرخ شد به مخلوط عدس و لوبیای در حال پخت اضافه کنید.
حالا عصاره گوشت یا قلم را اضافه کنید.
جو پرک را حدود پنج دقیقه با آب خیس کنید و بعد آب اضافه را دور ریخته و با دست کمی جو پرک را به کنید تا ریز تر شود. - 3
بعد از اضافه کردن جو پرک مدام هم بزنید تا ته نگیرد.
با شعله ی کم اجازه دهید تا آش جا بیفتد.
سپس با کمی پیاز و نعناع داغ تزیین کنید و نوش جان ✨
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

تزیین آش جو
#آش_جو #حبوبات #جو #سبزی#تزیین_آش_جو#آشآش جو یکی از آش های سنتی و قدیمی ایرانی است که با روش ها و مواد بسیار متنوعی در شهرهای مختلف کشور طبخ می شود.رسپی از مریم عزیز@marmar07


آش رشته
#آش_رشته#آش


آش کشک با آب قلم و گوشت چرخکرده
#آش_کشک#آب_قلم#شام_سبک#متفاوت#سرآشپز_طلایی


آش دندانی
آش دندانیآش اولین رویش دندان نوزاد


آش بلغور جو و کشک


آش ماش
این آش همه نوع حبوبات داره اما مزه ماش از همه بیشتر حس میشه.خانم همسایه ما مریض احوال بودن تصمیم گرفتم براش آش بپزم که قوت بگیره.خدا انشاءالله به همه بیمارا سلامتی بده#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#غذای_نونی#ماه_رمضان


آش دندونی
اقا مخلصیم سمت ماها رسم بر اینه که حبوباتی که میخوان تو آش بریزن ۳۲تا دونشو میشمرن به تعداد دندونای یه انسان و جدا جدا میریزین تو آش به نیت سبکی درد دندونای بچهآش رو تو ظرف واسه بستگانش میبرنبه نیت چشم روشنی یه مبلغ پول میزارن تو ظرفالبته بگم که از چهار ماهگی آب دهن دخترم راه افتاده بود و هی میگفتیم امروز دندون در میارهکه تو آغاز ۱۲ماهگی بالاخره دراومد با کلی خواهش و تمنادیشب کلا جشن تولد خودم و دخترم و جشن دندونیشو با هم گرفتمو دیگه تا پنج سالگی براش جشن تولد سنگین نمیگیرم،چون دیشب پدرمونو دراورد توله سگ😂من خودم هیچی از جشن نفهمیدمولی واسه دخترم سنگ تموم گذاشتیم البته با کمک خانممعلاوه بر میز مزه،باقالی پلو با ماهیچه،زرشک پلو با مرغ،قورمه سبزی هم درست کردمگفتم بابایی لذتشوووو ببر😂😂👨👩👧👨👩👧توووف تو روووح بابات😂😂😂😂ولی خودمونیم انگار فقط میشه به بابای بچه فوش دادپدرسگ ،پدرسوخته😂😂مادرسگ یا مادرسوختهاصلا نمیچرخه تو دهن


آش برنج
شام خوشمزه من


آش دندونی نوه عزیزم


آش گوجه تبریز
#ایرانگردی #سفر_اول


آش دندونی دخترم
#سرآشپز_طلایی


آش گندم


آش
صبحانه سه نفره#سرآشپز_طلایی#آش_رشته#برای_خودم


آش ماش و عدس
یه آش خوشمزه و لذیذ#آش#آش_ماش_و_عدس#ماش#عدس


آش رشته با قلم و گوشت
#سرآشپز_طلایی#سحری


آش شله قلمکار
#آش#خوشمزه


آش رشته
فکر کنم بشه گفت از محبوترین آش ها بین ما ایرانی هاست،که زمستون و تابستون نمیشناسه و همیشه طرفدار داره،یه چند تا نکته کوچولو با اجازه کدبانوهای عزیز کوکپدی میخواستم بگم برای کسانی که آشپزی رو تازه شروع کردن،اول این که یکی از رموز خوشمزه گی آش پیاز داغه،بعد برای پیاز داغ بزارید اول روغن گرم شه بعد پیاز رو بریزید با روغن سرد پیاز میپزه و سرخ و برشته نمیشه،واز جو پرک یا خرد شده برای لعاب دار کردن و مقوی تر کردن آش استفاده کنید نه از آرد، سبزی تازه عطر و طعم آش رو بهتر میکنه،امیدوارم این نکات کوچیک. کمک کننده بوده باشه،حالا اگه آش لعابدار و خوشمزه میخواید 😉بریم سراغ دستور پخت⚘#آش_رشته#قهوه_ای


💙 آش جو💙
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانآش جو خوشمزه من با دستور مهنوش بانوی عزیز


آش جو


آش شله قلمکار
#سرآشپز_طلایی


آش جو و سیرابی


آش دندونی 🦷❣😍
انار دونه دونهتوی دهان نی نییه گل زده جوونهگل نگو مرواریدهمثه طلای سفیدهآش دندونی برادرزاده خوشگلم ،این بار با دستور دوست گلم زهرا جون درست کردم عالی شد .#چالش_طعم_تابستان#خشکبار#نعنا_خشک#آش_دندونی#سبزیجات_خشکممنون از دوست هنرمندم برای دستور خوشمزشون @zahrarasiممنون از دوست هنرمندم برای ایده تزئینشون @Mozhgan_cook


آش جو


آش رشته و ماکارونی یاسمن پز
#سرآشپز_طلایی#آش_رشته#آش_رشته_با_ماکارونی#ابتکار


آش آلو قیصی
من این آش رو از همسایمون که یه خانم گیلانی بود یاد گرفتم که مورد قبول همه خانواده هست😊🥘


آش ماش
تابستون و آش؟ولی وقتی میخوای گوشت نخوری ولی پروتیین بدنت تامین بشه آش گزینه خوبیه


آش شله قلمکار
#سرآشپز_طلایی


🥰آش حبوبات🥰
😇تا «خدا» هست😇هیچ لحظهای آنقدر سخت نمیشود😇که نشود تحملش کرد😇شدنیها را انجام میدهم😇و تمام نشدنیهایم را به خدا میسپارم…🙏🙏ممنون از دوست خوبم برای دستور این آش خوشمزه و بی نظیر @mina_dmr


خوراک لوبیاچشم بلبلی و کینوا🦜


خوراک حبوبات با عصاره قلم
همون طور که می دونید حبوبات منبع غنی آهن هستن و نباید از اونها غافل شد .اگر از حبوبات جوانه دار استفاده بشه خاصیت بیشتری از نظر تامین آهن مورد نیاز بدن داره و توصیه شده که افراد دارای کمبود آهن حبوبات رو جوانه زده استفاده کنن.

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24193944
نظرات (6)