نقطع بصلة مكعبات وسط ونقلب الدجاج معها ونضيف شوية زيت

لما يستوي الدجاج شوي نضيف البهارات والملح والهيل والقرفة والقرنفل والزنجبيل والفلفل الاسود وشوية عصفر ونقلبهم مع الدجاج عشر دقايق

نضيف ماء ساخن على الدجاج بحيث يغطيه ونخليه يستوي براحته

نقلي الجزر ثم البازيلاء واخر شي نقلي اللحمه ونصفيهم على جنب

بعد مايستوي الدجاج نطلعه على جنب ونصفي ماء السلق علشان نسلق الرز

بعد مايستوي الرز نضع الجزر والبازيلاء واللحمه ونخلطهم منيح مع الرز

لتحمير الدجاج نضع عليه التتبيلة ونحمره

يزين الارز بالبقدونس والمكسرات..وصحة وعافية