سوپ جو مجلسی

Mahdiye Kh
Mahdiye Kh @mahdiyeee

به جرات میتونم بگم عین سوپ رستورانی هست عاااالی و فوقالعاده خوشمزه

سوپ جو مجلسی

به جرات میتونم بگم عین سوپ رستورانی هست عاااالی و فوقالعاده خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶
  1. هویج نگینی خردشده
  2. جو از قبل خیس شده
  3. رشته ی سوپ
  4. 2 عددگالی لابنانکا
  5. 2 لیوانآب مرغ
  6. 1 قاشقروغن
  7. 2 قاشقرب گوجه فرنگی
  8. آبلیمو به مقدار لازم
  9. آب به مقدار لازم
  10. نمک فلفل زردچوبه و زعفران به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا هویج خرد شده را در قابلمه ریخته و با یک قاشق روغن تفت میدهیم تا کمی نرم شود
    سپس جو از قبل خیس شده را (البته من نیم ساعت خیسش کردم)به مواد اضافه میکنیم و در حد پنج دقیقه تفت میدهیم

  2. 2

    سپس گالی لابنانکاهارا به مواد اضافه کرده و به اندازه ی دو دقیقه در قابلمه با مواد مخلوط میکنیم و به خورد مواد میدهیم

  3. 3

    سپس آب مرغ و آب جوشیده را به قابلمه اضافه میکنیم و کمی نمک میزنیم و در قابلمه را میگذاریم تا با شعله ی متوسط رو به بالا خوب بپزند
    مطمئن باشین که اصلا سر نمیره
    حدودا دو ساعت زمان میبره تا خوب بپزند

  4. 4

    سپس نمک غذا را کنترل کنید و اگر کم بود نمک اضافه کنین
    سپس رشته های سوپ را به مواد علاوه کنین و اجازه دهین نیم ساعت بپزد
    بعد زردچوبه و کنی فلفل اضافه کنین
    ۲قاشق رب گوجه فرنگی
    ۲قاشق آبلیمو
    و زعفران را علاوه کنین و کمی که پخت هنگام اتمام زشکها همراه کمی روغن را اضافه کنین ودرش را بگذاریند تا یکی دو دقیقه هم زرشکها پخته شوند

  5. 5

    سپس سوپ شما آماده است😍
    میتونین با جعفری خرد شده ی تازه تزئینش کنین
    نوش جان💐

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahdiye Kh
Mahdiye Kh @mahdiyeee
در

دستورهای مشابه