Hujan-hujan nyemil mendoan yuuk...Konon mendoan berasal dari kata 'mendo wis dipangan' yang artinya masih setengah matang sudah dimakan. Ya, di daerah asalnya di Purwokerto, Banyumas, dan sekitarnya tempe mendoan mempunyai ciri khas tepung balutannya yang masih agak basah dan berwarna putih, tidak kering seperti gorengan pada umumnya. Tempenya khusus, berbentuk tipis lebar yang dibungkus daun pisang.Aku pakai tempe biasa yang diris tipis saja, dan nggorengnya agak kematangan gak terlalu mendo 😀 tapi ini enaak.. dimakan kapan pun gorengan selalu pas.Sambel kecapnya terinspirasi dari kecap mendoan yang pernah kubeli di toko oleh-oleh di Purwokerto, ada aroma kencurnya.Yuuk cobain...#PejuangGoldenBatikApron#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#olahanTempe#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung

Harap maklum ya, bukan tukang mendoan, jadi ngiris tempenya kurang tipis dan mendoannya digoreng terlalu kering karena multitasking sambil nyuci piring -_-

#DiRumahAja bareng suami tercinta yang minta dibikinin cemilan tempe mendoan sambil ikutan #WeekendChallege karna suami doyan tempe jadi pasti selalu sedia tempe dirumah 😁Cemilan menjelang sore, menikmati libur kerja karna demi kesehatan..Disantap sambil nonton tv berdua, berasa lg pacaran 😁🥰

Tempe mendoan cocol sambal kecap 🔥 tempenya aku pake tempe lembaran yg lebar tipis gitu. Walaupun namanya tempe mendoan (setengah matang) tp aku kalo bikin tetep rada kering gitu gorengnya hehe, sesuai selera aja yaa. Selamat mencoba 😊

Cemilan endolita kalo pas lagi hujan atau lg nyore sambil santai#PejuangGoldenApron2

Simple dan siapapun bisa membuat tempe mendoan...

17/10/2020 (213)....dan hari ini tempe mendoan menemani menu oseng kulit dan daun melinjo plus teri yg suedaapp bgt,udh luamaaa bgt gk masak tempe mendoan. Oiya tempe mendoan ini sy goreng gk setengah mateng ya spy tdk terlalu berminyak,klo tmn2 suka yg setengah matang monggo aja sesuai selera,d resep ini sy menambahkan ketumbar dan kucai utk adonan tepung mendoan,utk bwg merah dan putih goreng sy goreng sekalian wkt masak oseng kulit melinjo#PejuangGoldenApron3

#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Alhamdulillah dapat oleh² tepung mendoan instan dari saudara. Kebetulan pas ada stok tempe dikulkas, jadilah eksekusi buat tempe mendoan 🤩. Makan tempe mendoan hangat² sambil dicocol sambal kecap hhmm nikmat banget,,, 😘 ahh jadi ingat ibu,, karena tempe adalah #MakananFavoritIbu. Dulu,, rasanya hampir setiap hari ketemu menu tempe dari digoreng, diorek, dibacem, dipindang ataupun dikuah santan,, tapi diolah apapun itu,, rasanya kalau yg buat tanggannya ibu rasanya semuanya jadi lezat dan selalu merasa kurang kalau cuma sepotong 😋🤣.. Terimakasih Ibu atas semua kasih sayang dan pengorbanan yang telah kau berikan,, semoga Allah membalas dengan yang lebih baik dan lebih banyak aamiin.. 😘😘#Weeks48=R/245=

tempe mendoan KW karena disini gg ada tempe mendoan asli cilacap

Dari subuh hujan belum reda, enaknya sarapan gorengan yang anget2 nih, yuk bikin tempe mendoan + sambal kecap yang praktis, enggak pake lama sarapan sudah siap

Bikin tempe mendoan + sambalnya ga pakai lama ga pakai ribet hihihi.Mendoan adalah gorengan yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Mendoan artinya memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak benar-benar matang. Bahan makanan yang sering dibuat mendoan adalah tahu dan tempeFavorite kami sejak dahulu adalah tempe mendoan. Tempe potongan tipis dan lebar yang dibalut adonan tepung dicampur daun bawang, lalu digoreng setengah matang. Dimakan hangat², sungguh nikmat.#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#IdeMasakku

Bosen dgn olahan tempe yg cuma gitu-gitu aja, bisa cobain resep ini nih. Cocok bgt buat cemilan atau di mam sama nasi hangat. Rasanya? Ahh.. mantap 🤩👍