Kastengel

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Bentar lg Udah mau puasa trus lebaran, tukang bakul kue amatir harus persiapan 😂😂 cukup membingungkan untuk memilih2 resep yg tokcer, yang jelas yang terutama bahan2 yg dipakai harus berkualitas dulu baru deh enak.. Apalagi ditambah resepnya yg oke jg. Ini first time bikin kastengel... Padahal ini kuker kesukaan tp malah belum pernah buat, karena ada niat mau jualan kuker saat puasa nanti jd dari sekarang percobaan dulu bikin, klo emang enak dan layak jual cuss deh.. Tp ini enak banget, renyah dan ngeju, gak kalah sama Kastengel ternama yang udah pernah saya cobain.. Asal pake bahan2 yg berkualitas dijamin kuker ini bakal uenak...
Source : lien soegie

Kastengel

Bentar lg Udah mau puasa trus lebaran, tukang bakul kue amatir harus persiapan 😂😂 cukup membingungkan untuk memilih2 resep yg tokcer, yang jelas yang terutama bahan2 yg dipakai harus berkualitas dulu baru deh enak.. Apalagi ditambah resepnya yg oke jg. Ini first time bikin kastengel... Padahal ini kuker kesukaan tp malah belum pernah buat, karena ada niat mau jualan kuker saat puasa nanti jd dari sekarang percobaan dulu bikin, klo emang enak dan layak jual cuss deh.. Tp ini enak banget, renyah dan ngeju, gak kalah sama Kastengel ternama yang udah pernah saya cobain.. Asal pake bahan2 yg berkualitas dijamin kuker ini bakal uenak...
Source : lien soegie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150butter
  2. 150 grammargarine
  3. 150 gramkeju edam/parmesan
  4. 400 gramtepung kunci
  5. 1 sdttepung maizena
  6. 2 butirkuning telur
  7. 🎈 bahan olesan:
  8. 2 butirkuning telur
  9. 1 sdmsusu cair
  10. 🎈taburan:
  11. keju cheddar secukupnya -+150gram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur+butter+margarine dengan kecepatan rendah sebentar aja 1 menit

  2. 2

    Masukan keju, aduk rata pake spatula

  3. 3

    Campur tepung+maizena, lalu tuang ke adonan, aduk rata (saya tuangnya bertahap sambil di aduk pake spatula)

  4. 4

    Cetak dan tata di loyang, oles dengan bahan olesan, lalu taburi keju cheddar parut

  5. 5

    Panggang di suhu 125°c selama 20 menit atau sampai matang (karena saya td pake oven tangkring jd panggangnya selama 45 menit dengan api sedang, dan dipindah2 loyang nya supaya matang merata dan keju atasnya coklat)

  6. 6

    Jadinya 2 toples ukuran 500gram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar (7)

Dewi Handayani
Dewi Handayani @cook_5445054
Tepung kunci itu terigu ya bun merk kunci biru bukan

Resep Serupa