Pepes ikan teri basah

nia nur afni
nia nur afni @cook_7568393
cimanggis , depok

Emang sengaja bikin pepes ikan teri ini, karena ada pesanan hehe, sekalian mau share cara masaknya😊

Pepes ikan teri basah

Emang sengaja bikin pepes ikan teri ini, karena ada pesanan hehe, sekalian mau share cara masaknya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 1 jam
6 orang
  1. 250 grikan teri basah
  2. 1 ruaskunyit
  3. 1 ruasjahe
  4. 3 butirbawang putih, 7 butir bawang butih
  5. 10cabai rawit, 1/2 ons cabai merah, 1 buah tomat
  6. daun salam, daun sereh, kemiri, daun seledri, daun kemangi
  7. daun pisang
  8. kaldu ayam (masako)

Cara Membuat

-/+ 1 jam
  1. 1

    Cuci ikan teri, buang bagian kepala nya,

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri

  3. 3

    Iris daun bawang seledri, tomat

  4. 4

    Ikan teri dicampur bumbu yg sudah di hakuskan dan tambahkan irisan daun seledri, tomat, masako ayam, gula dan tambah daun kemangi secukup nya

  5. 5

    Letakan 2 sendok makan ikan teri yg sudah dicampur bumbu di atas daun pisang, bungkus lalu kukus hingga matang -/+ 30 menit

  6. 6

    Pepes ikan teri manyuuusss siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nia nur afni
nia nur afni @cook_7568393
pada
cimanggis , depok
Memasak lah dengan hati gembira, karena itu bisa membuat masakan mu jauh lebih lezat 😃😃
Lebih banyak

Resep Serupa