Jamur Suwir Kemangi

Elma Emilia
Elma Emilia @elmaemilia
Cilacap

Jamur punya banyak rasa dan cerita.. hihi
#jamurrasajuara #GAS2025

Jamur Suwir Kemangi

14 orang berencana membuat resep ini

Jamur punya banyak rasa dan cerita.. hihi
#jamurrasajuara #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi besar
  1. 300 grjamur di suwir
  2. 1 genggamkemangi daun saja
  3. 2 sdmkecap ikan
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmgula putih
  6. Sepucuk sdtgaram
  7. Bumbu halus
  8. 6bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 4cabe merah
  11. 2cabe hijau

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus, blender kasar/ chopper.. saya blender dan tambah air. Jadi bumbu di masak sampai air habis.

  2. 2

    Tambah minyak goreng lalu aduk sampai bumbu matang.

  3. 3

    Siapkan jamur suwir yang sudah di cuci bersih dan di peras lalu masukan ke wajan. Tambahkan air secukupnya serta bumbu.

  4. 4

    Biarkan sampai bumbu menyerap dan air hampir surut.

  5. 5

    Siapkan daun kemangi yang sudah di cuci. Lalu campurkan dengan jamur, aduk sampai layu lalu angkat.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elma Emilia
Elma Emilia @elmaemilia
pada
Cilacap
Bismillah.. Belajar masak buat keluarga kecilku yang ramai.. Special buat 3 toddlerku.Ddibuat berdasarkan resep keluarga, referensi, dan hasil olahan versi sendiri🍜IG : @elma_mamili
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa