Bahan-bahan

1 jam
16 pcs
  1. 250 grtepung ketan putih
  2. 25 grmaizena
  3. 50 grgula pasir
  4. 300 mlsusu full cream
  5. 50 mlminyak goreng (me margarin)
  6. Secukupnyapasta strawberry
  7. Bahan filling :
  8. 200whipped cream
  9. 400 mlair es
  10. Secukupnyastrawberry segar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung ketan, gula dan maizena aduk rata, masukan susu aduk rata

  2. 2

    Saring adonan, bagi menjadi 2, tambahkan pasta strawberry kesalah satu adonan
    Kukus selama 30 menit

  3. 3

    Diwadah lain campur whipped cream dan air es, kocok hingga mengental

  4. 4

    Keluarkan adonan yang sudah matang, tunggu hingga hangat kuku, tambahkan margarin, uleni hingga tercampur rata

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 16 bagian

  6. 6

    Pipihkan kemudian isi dengan whipped cream dan irisan buah strawberry, kemudian rekatkan

  7. 7

    Baluri mochi dengan tepung ketan dan maizena yg sudah disangrai

  8. 8

    Sumpan dilemari es

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Prayugo
Citra Prayugo @citraprayugo_kitchen
pada
Lamongan
Hobby banget masak, bikin aneka masakan dan camilan buat keluarga dan teman, apapun jenisnya. Suka belajar tentang hal2 baru dan ga akan berhenti sebelum berhasil 😊 seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan yg lucu dan pintar 😍IG : @prayugo_citra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa