بخاري لحم

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
اربع اشخاص
  1. صحندقوس:
  2. 5 حبات طماطم
  3. حبتين فليفلة
  4. ثوم وملح
  5. 2 كيلولحمة عجل (كتف)
  6. كيلوبصل مفروم ناعم
  7. بهارات سلق اللحمة:
  8. حبة لومي
  9. كمون ناعم
  10. هيل
  11. قرنفل
  12. قرفة
  13. ورق غار
  14. خمس جزرات كبار مقطعين عصايات ناعمين ومقليين
  15. زبيب مقلي للزينة
  16. 3 اكوابرز طويل منقوع نصف ساعة
  17. رشةملح

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    يوضع البصل ويحمس بعدها انزل اللحمة والبهارات واتركها لتغلي ثم اتركها عنار هادية لحين الاستواء

  2. 2

    ارفع اللحمة والبهارات واترك الماء اضيف الجزر و الرز المنقوع واتركه يطبخ عنار هادية

  3. 3

    اصب الارز واللحمة فوقه وازينه بالمكسرات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
MARIAM M
MARIAM M @cook_15911597
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة