Bihun Wortel Tauge

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingBihun Jagung
  2. 1 buahWortel, parut kasar
  3. 1 genggamTauge
  4. 2 siungBawang putih, geprek kemudian rajang kasar
  5. 2 lembarBawang daun (Daunnya saja), iris tipis
  6. 1 sdmSaus tiram
  7. 1 sdmKecap manis
  8. 1/2 sdtKaldu bubuk
  9. 1/2 sdtGula pasir
  10. 1/2 gelasair (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siram bihun jagung dengan air panas, tutup dan diamkan sampai bihun lemas. Setelah layu, buang airnya.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang daun sampai harum.

  3. 3

    Masukkan tauge dan wortel. Aduk sampai layu. Kemudian masukkan bihun yang sudah direndam air panas.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan gula. Aduk sampai merata. Beri air sedikit agar bumbu lebih meresap. Cek rasa.

  5. 5

    Bisa ditambah seledri, tapi kebetulan Saya tidak punya. Bisa dibikin lauk makan maupun untuk isian tahu isi atau lumpia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fhie
Fhie @MyNameIsFii
pada
Jember, Jatim
Suka sama masakan yang simple dan gak ribet. Tidak begitu suka pedas dan tidak begitu suka santan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa