Nasi Goreng Kampung Pedas

Silvia Evy Tarina
Silvia Evy Tarina @cook_14316187
Sukasari, Bandung

Nasi goreng praktis dengan bumbu sederhana ini selalu jadi nasi goreng favorit keluarga.
Rasa yang pedas asin dan gurih selalu dominan dalam setiap masakan ku, karena memang kita kurang menyukai rasa manis.

Kebetulan bumbu yang dipakai ternyata setelah dilihat jumlahnya ada 7 macam.
Akhirnya bisa setor lagi deh buat Cocomba di event
serba 7.
🧄🐔🥒☺️🧑‍🍳

#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba_UlinKaDapurCookpad
#nasigorengkampung

Nasi Goreng Kampung Pedas

17 orang berencana membuat resep ini

Nasi goreng praktis dengan bumbu sederhana ini selalu jadi nasi goreng favorit keluarga.
Rasa yang pedas asin dan gurih selalu dominan dalam setiap masakan ku, karena memang kita kurang menyukai rasa manis.

Kebetulan bumbu yang dipakai ternyata setelah dilihat jumlahnya ada 7 macam.
Akhirnya bisa setor lagi deh buat Cocomba di event
serba 7.
🧄🐔🥒☺️🧑‍🍳

#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba_UlinKaDapurCookpad
#nasigorengkampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan utama :
  2. 2 piringnasi goreng
  3. 1/4 ekordada ayam, rebus bentar lalu di suwir
  4. 1 butirtelur ayam, di dadar orak arik
  5. Bahan bumbu :
  6. 4/5 siungbawang putih, cincang kasar
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 5 buah cabe rawit setan
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgaram halus
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtterasi bakar
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1 buahtomat, bisa tkmun
  15. Kerupuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan nasi putih yang sudah disimpan di kulkas satu malam. Rebus dada ayam dengan sedikit garam. Lalu suwir-suwir, dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Cincang kasar bawang putih, dan potong-potong cabai serta daun bawang.
    Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan lada dan juga terasi bakar.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan ayam suwir, aduk sampai dirasa cukup matang. Lalu tambahkan telur orak arik. Aduk rata. Jangan lupa masukkan garam serta kaldu bubuk.

  4. 4

    Terakhir masukkan nasi, aduk rata dan masak sampai tekstur nasi mengering.

  5. 5

    Jangan lupa koreksi rasa. Cita rasa yang dihasilkan asin gurih dan pedas.
    Hidangkan dengan bahan pelengkap seperti tomat atau timun. Dan kerupuk tentunya.
    🧄🐔😂🥒☺️🧑‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Evy Tarina
Silvia Evy Tarina @cook_14316187
pada
Sukasari, Bandung
memasak itu seni, lakukan dengan hati dan gemari maka citarasa yang luar biasa akan kita dapatkan 🥰🧑‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa