Diadaptasi dari resep roll cake pandan di ig Vitakwee. Resep aslinya menggunakan metode all in one. Tapi disini saya pakai metode sponge cake biasa.

Coba resep ini karena penasaran kok simpel bgt resepnya, kebetulan ada orderan jadi saya coba resep dari Chef Mijan Virgiawan.Bolunya lembut teksturnya lentur bgt, gulung selagi dingin pun gak pecah

Bolu gulung tidak harus dibuat dengan banyak telur. Karena dengan hanya sedikit telur, kiita masih bisa menikmati bolu gulung yang enak.Source : Ricke Indriani

ini pertama kalinya saya bikin bolgul.. sebenernya pgn nyoba yg pake banyak kuning telur tp sanksi klo sukses. wkwkwk.. nah klo bantat kan sayang bgt secara bahannya jg lumayan harganya.. akhirnya nyari resep yg banyak review anti gagal. langsung dehh cusss nyoba bikin bolgul ekonomis bunda ricke daaannn Alhamdulillah sukses.. eh tp kulitnya sedikit ngelupas tp untuk rasanya jangan diragukan, dijamin enak ☺☺

Awal nya penasaran dengan bolu gulung dan dari sekian banyak resep selalu banyak drama...dari pecah lengket dll...dari situ tidak pernah menyererah belajar smp bisa menaklukkan si bolu gulung ini....metode all in one

Iseng2 liat buku trial resep, nyoba bikin lah bolu gulung ekonomis inii.Telat upload golden batik apron minggu lalu nihh, untung ad wild card.Yuk bun kita baking.#PejuangGoldenBatikApron

Penasaran kenapa tiap bikin bolu gulung retak ketika di gulung, nyari2 resep lagi akhirnya ketemu resep punya cici @tintinrayner yang bener bener anti gagal... ijin share resep nya ya ci...# TantanganPertamaku

Assalamu'alaikumGa terasa yaaa udah di penghujung waktu posting buat dapetin Apron baruuuuuu🥰Tema posbar kali ini hantaran istimewa. Salah satu yang biasa dibawa pas hantaran ke rumah mertua saat akan puasa atau juga lebaran adalah bolu.Resep berikut salah satu andalan saya untuk bolu gulung. Walau judulnya ekonomis, tapi kalau pembuatan tepat dan isian "wah", bakal jadi maniiiiiis 🥳Resep andalah ini dari akun ig Teh Ricke Indriani yang pastinya banyak resep lainnya juga yang bisa diaplikasikan dari teh ricke yaaa.. inshaAllah semua mantul kalo di lidah saya..Akhirnya, 52weeks dan pesta kelulusan sudah di depan mataa...yuuuk semangat sampe akhir🥳🥳#Babako24_HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumbar

Sudah beberapa hari yang lalu si sulung, kaka asmaa merengek mau buat bolu gulung. akhirnya hari ini kaka asmaa buat lah bolu gulung disela2 ujiannya. Pakai resepnya Mba Ricke Indriani yang irit telur 😉.

Sebener udah lama pengen bikin bolgul yang sering banget muncul di Ig. Tapi masi di tahan2 karena lagi niat untuk diet,tapi kmrn keinginan sudah tak dapat terbendung lagi. Akhirnya bikin juga dannnnn berhasil makan sampai 4 slice untuk ngteh sore dan pagi. Ini bolu gulung lembut moist banget apalagi kmrn sy pakai filling cream moka dgn taburan meises aduh tanpa enak bangt. Ini pakai resep bunda Ricke Indriani,izin share resep nya ya bun. Sy salin ulang di cookpad biar gampang kalo mau bikin lg tinggal buka cookpad.

Mau share resep bolgul ekonomis andalan nih.. Siapa tahu bermanfaat😀 resepnya dapat dari blog Bunda Ricke Ordinary Kithcen. Resep ini memakai all in one methode; yaitu semua bahan dikocok jadi satu sampai mengembang (kecuali butter) lalu baru dimasukkan butter lelehnya. Hasil akhir cake dengan cara ini sangat bergantung pada kocokan adonan dan teknik mencampur mentega lelehnya. Harus pelan-pelan dan cukup diADUK BALIK menggunakan spatula hingga rata saja. Sayangnya saya tidak sempat menyertakan step by step fotonya karena memang sudah lama sekali saya membuatnya. Bolgulnya pun langsung ludess.. Hanya tersisa foto saja.. hehe. Saya sarankan agar rasanya lebih milky dan wangi sebaiknya gunakan butter (mentega) ya dan bukan margarin.. Selanjutnya, membuatnya sangat mudah dan hasilnya so yummy.. Tetep lembut dan pasti lebih sehat karena irit kuning telur☺ yuk buat!

Pengen banget bikin bolgul. Pilih pilih resep akhirnya jatuh ke resep punya mba ricke ini. Sebenrnya pengen banget bikin bolgul yg bejibun kutel nya biar kinyis kinyis kuning alami gt dan tanpa SP tapi koq eman eman telornya yaa heheh. Yawis untuk first trial ini dulu deh. Daaaan banyak accident, slh satunya kulit atas nya belum matang thus ngelupas hahaha.tp yowes lah kulit atas buat bagian dalem aja. Dan kulit bawahnya gosyong dikarenakan oven yg alamaak udah tua banget ampe bawahnya jebol gt dan keluar asep mbahayani. Pokoknya salah oven nya iki!!! #lha!Tapi gpp..overall puas lah utk newbie ky saya aplg for the 1st trial. #ngalorngidulsaya pake takaran sdm aja krn mmg ga pny sendok takar yaa. Takarannya antara peres dan munjung.