Dimsum Mentai
Bikin ini karna banyak request'an dari customer hihihi... Trnyata meskipun harganyaa mahal menurut aku tp pelanggan banyak yg repeat order.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong daging ayam kecil2 agar memudahkan saat di chopper, masukkan semua bahan adonan kecuali udang, tepung tapioka, dan wortel parut, kedalam chopper/blender, aduk hingga halus dan semua bahan tercampur menjadi satu adonan.
- 2
Cincang kasar udang, lalu masukan kedalam adonan bersama dengan tepung tapioka, aduk hingga rata, lalu tambahkan wortel parut, sisakan wortel sedikit untuk toping dimsum.
- 3
Setelah semua bahan tercampur rata, tes rasa dengan merebus sedikit adonan, jika sudah dirasa pas bisa di isi kedalam kulit dimsum.
- 4
Ambil 1 sdt penuh adonan lalu letakan tepat ditengah kulit dimsum, lalu bentuk seperti pada gambar, beri toping wortel parut diatasnya, lakukan hingga adonan habis
- 5
Kukus ±15 menit, atau hingga matang, dan bisa langsung dinikmati, atau bisa disimpan di freezer untuk stok.
- 6
Untuk saus mentai dan chilli oilnya disini saya beli jadi ya jadi tidak masuk diresep.
- 7
Tambahkan saus mentai, lalu bakar dengan torch lalu taburi dengan nori flakes, dan siap dinikmati bersama chilli oil bila suka pedas.
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Mentai Dimsum Ayam Mentai
apapun udah ada embel-embel mentai harganya pasti jadi mahal ya? padahal kalo bikin sendiri bisa kenyang sekeluarga 😅#PejuangGoldenApron3
-
-
Dimsum mentai Dimsum mentai
Karena bosan dg masakan santan selama lebaran, trs lihat2 resep dimsum di youtube dari bahan kulit sampai isinya, dan kebetulan di rmh semua bahannya tersedia...cuss eksekusi dech😉Utk resep kulitnya aku buat terpisah ya😉
-
Dimsum Mentai Dimsum Mentai
Aku suka banget dimsum nelayan dan nyobain buat masak dimsum ala ala hongkong. Bedanya dengan dimsum biasa adalah, dimsum hongkong ini ada potongan daging ayam dan udang. Jadi makin enak. Aku tambahin jamur buat tambahan isi. Boleh ga pakek ya
-
212. Dimsum Ayam udang Saus Mentai 212. Dimsum Ayam udang Saus Mentai
periode posbar 1-7 Desember 2024Pas kebetulan masih pny sisa kulit dimsum , daging ayam dan udangDan semua bahan jg msh ada stok. Lgsg cus bikin.Dan pas kebetulan ditmbh event nya cooksnap sm timlok. Terimakasih bwt timlok 2023 sdh meluangkan waktunya membersamai qt di wa grup dengan event2 cooksnap yg menarik tiap mingguanya.kadang saya sndri jrng nimbrung.. 🤭🤭🤭Source:1. Dimsum@dedifa_cookinghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/167624242. Saus mentaiResep sendiri#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_YangBikinEnak#KulaEtamCoCoK_CooksnapTimlo2023#Apresiasi_TimLo2023#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_TanjungRedeb#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak#CoCoKFightingforBALON
-
Dimsum Mentai (Ayam-Udang) Dimsum Mentai (Ayam-Udang)
Makanan yang dikukus tentunya lebih sehat. Apalagi kalau yang dikukus itu dimsum, udah pasti kaya akan protein. Apalagi kalau ada campuran wortelnya. Dimsum ini bakalan jadi makanan favoritmu. Ditambah dengan topping mentai udah pasti gak bakalan nolak.Resepnya diadaptasi dari chef Devina.#DikukusLebihEnak#Gas2025#CookpadCommunity_Malang
-
Dimsum ayam Mentai Dimsum ayam Mentai
Dimsum nya saya cuma pakai ayam ,Cocok untuk ide bakula ekonomisSource : chef @devinahermawan#posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya
-
Dimsum saus mentai Dimsum saus mentai
Waktu liburan kemaren ke kota tempat suami kerja, saya ada makan dimsum gerobakkan gitu sausny mentai. Harganya 35.000 lumayan untuk 5 potong dimsum 🥲Karena merasa kurang akhirnya berniat ingin bikin sendiri dan alhamdulillah akhirnya terlaksana buat sendiri biasanya cuma wacana doang😂Dan alhamdulillah puas dong sekilo dapatny byk banget bisa bikin yg original dan pake saus mentai...😘#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke25#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muarateweh
-
Dimsum Mentai 🥢 Dimsum Mentai 🥢
Enaknya bikin dimsum sendiri bisa nambah terus, seenak itu memang dimsum mentaiNext kita coba pake tobiko dan mozarela 😋
-
Dimsum Mentai Tanpa Tobiko Dimsum Mentai Tanpa Tobiko
karena kalo beli jadi harganya lumayannn, yuk kita bikin sendiriii.
-
-
Tofu dimsum saos mentai Tofu dimsum saos mentai
Aku dapet ide dari temen ummahat senior yg jago banget masak. Ummu nadiya ♥️..Trus saos mentainya aku intip resep bunda Airakhman.. makasih bunda..🙏🏼Dibantu sm anak2 ku tercinta yg lagi pd libur sekolah. Alhamdulillah hasilnya memuaskan..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar