Bolu Sukade

Dari dulu sdh pengen banget bikin bolu jadul ini. Setelah melihat beberapa sumber dengan sedikit modifikasi, akhirnya tekstur yang dihasilkan seperti yang diinginkan. Saya sengaja simpan 3 hari dalam wadah tertutup masih enak dan lembab.
Source = YT dapur Cekmin dengan sedikit modifikasi
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat api atas bawah selama 20 menit.
- 2
Lelehkan margarin dengan cara di tim. Aduk sampai larut dan sisihkan.
- 3
Siapkan loyang dengan diameter 20 cm lalu olesi dengan margarin dan taburi tepung. Sisihkan
- 4
Dalam wadah lain, campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Lalu ayak supaya tidak ada gumpalan tepung yg bergerindil. Sisihkan
- 5
Kocok telur, SP, gula pasir sampai mengembang, putih dan berjejak.
- 6
Setelah mengembang, campurkan sedikit demi sedikit adonan telur dengan adonan tepung dengan speed paling rendah. Setelah tercampur rata, matikan mixer.
- 7
Ambil spatula, lalu masukan margarin ke dalam adonan, aduk dengan cara metode aduk balik supaya tidak ada endapan margarin di bawah adonan. Jangan terlalu lama mengaduknya.
- 8
Langkah yg terakhir adalah masukkan sukade ke dalam adonan, aduk rata. Setengahnya saya pakai untuk taburan di dasar loyang dan atas loyang.
- 9
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan, lalu hentakan dan taburi dengan sukade.
- 10
Panggang selama 40 menit dengan api atas bawah dengan suhu 180 derajat sampai matang. Jika atasnya kurang matang, bisa ditambah 10 menit dengan api atas. Kembali lagi dengan oven masing2 ya Moms.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Sukade Bolu Sukade
Dibuat dg cinta, spesial untuk ibuk yang pengen nostalgia lewat bolu, eh ternyata ada beberapa temen yang pengen juga😁. Selamat mencoba..jangan lupa siapin teh atau kopi sebagai pelengkap bolu jadul yg enak ini ya😊.Sumber : dapur si bobon (yt)#bolusukade#bolujadul Anida Vikria -
Bolu Jadul/Marmer Cake Bolu Jadul/Marmer Cake
Lama sudah gak bikin bolu ini. Syukurlah hasilnya tidak mengecewakan. Bolu tinggi, kokoh dan motif gak bergeser. Masih setia pakai resep bolu jadul pak Sahak Pribadi. Kangen dengan tekstur bolu yang lembut dan lembab. Vionalia -
-
96. Bolu Panggang Jadul 96. Bolu Panggang Jadul
Resep bolu jadul ini diambil dari punya bu Rina di grup kue. Saya post untuk simpan resep ya...🙂. Ini untuk loyang diameter 20 cm. Nah karena saya gak punya jadi pakai yang diameter 22cm. wina tantri 🍀 -
Bolu Jadul Coklat Bolu Jadul Coklat
Memang lebih enak yang jadul ya.Bahannya ga neko-neko, rasanya pun akrab di lidah.Baru pertama kali bikin bolu ini, sumber resep Youtube Atha Naufal dengan sedikit modif sesuai selera.Rasanya nyoklat dan lembuut banget 😘😘😘 Ekha Syafitri -
-
Bolu panggang sukade (2 telur) Bolu panggang sukade (2 telur)
Bolu favorit sih, udah dari dulu tuh pengen bikin bolu sukade karna entah kenapa suka banget ma tekstur ma rasanya. Dan kebeneran lagi belajar bakingan dan nemu resep yang sesuai. Akhirnya langsung eksekusi dan ternyata suka banget cuman kalau yang suka manis bisa ditambah sedikit lagi gulanya kalau resep ini manurut ku kurang manis sedikit lagi. Tapi enak sih seriusMakasih ya bunda nayra udah bikin resep yang oke banget, bakal jadi resep favorit sih ini mela -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Request an paksu buat bolu jadul,tak pernah bosan makan bolu klasik yang satu ini,disukai semua kalangan,yuk dibuat #PejuangGoldenApron2. San'z DapoerQu -
Bolu Gulung Jadul Bolu Gulung Jadul
Assalamualaikum Wr WbTema coboy kali ini cooksnap aneka bolu jadul punya Mbak @viavie . nah saya memilih bolu gulungnya tapi saya rasanya original, dengan sedikit menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Terima kasih banyak atas waktu yang diberikan untuk Sharing bareng coboy ya mbakSource : mba @viavie#CoboyNgaco_BoluKlasikViaVie#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik#PesanSemangatPejuangGBA#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara#HuntersInAction#emaknusantarakreatif Lilis_DapoerTara -
Bolu susu termai (terigu-maizena) Bolu susu termai (terigu-maizena)
Penasaran dari dulu pengen bikin bolu susu....akhirnya setelah melihat persediaan di dapur bahan cukup....maka jadilah bolu modifikasi dari beberapa resep yg ada di cookpad........ Lia -
Bolu Sukade Bolu Sukade
Bolu jadul favorit kami... rasanya manis segar,ada sensasi kres dari sukade + kismis,sambil motongin gak terasa udah nyomot 3 😆😆Yuk yang mau coba resepnya... dijamin anti gagal 😉#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#BakerPad_AnekaKudapan Diah Pohan -
Bolu Sukade Bolu Sukade
Siapa yang dulu suka nyolong sukade di atas bolu sebelum dipotong? 😆Ini salah satu bolu jadul kesukaan keluarga—simple, klasik, dan penuh cerita. Bikin sendiri sekarang, jadi makin berasa hangatnya rumah lama ❤️Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/23925687#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_TelurBintangDapur2025#MeolahCaruan_TelurAyam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#TelurBintangDapur#GAS2025 Margareth Siregar
Komentar