TAHINI SIMPLE ANTI GAGAL | RAHASIA ISIAN COKLAT DUBAI LUMER & CREAMY

Wardat El Ouyun
Wardat El Ouyun @didowardah
Madiun

Pelengkap wajib untuk isian Coklat Dubai ini ya, yaitu Tahini, alias Pasta Wijen. Untuk campuran dressing Salad juga enak banget. Kadang malah saya mix dengan bumbu pecel, cukup 1 sdm per 200 gr Bumbu pecel, ya Alloh hasil Pecel jadi super creamy dan nyes..
Recomended banget Moms untuk dicoba.
Cus langsung ke resepnya yuk...

TAHINI SIMPLE ANTI GAGAL | RAHASIA ISIAN COKLAT DUBAI LUMER & CREAMY

42 orang berencana membuat resep ini

Pelengkap wajib untuk isian Coklat Dubai ini ya, yaitu Tahini, alias Pasta Wijen. Untuk campuran dressing Salad juga enak banget. Kadang malah saya mix dengan bumbu pecel, cukup 1 sdm per 200 gr Bumbu pecel, ya Alloh hasil Pecel jadi super creamy dan nyes..
Recomended banget Moms untuk dicoba.
Cus langsung ke resepnya yuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

240 gr
  1. 250 grWijen
  2. Sejumputgaram, sekitar 1/8 sdt
  3. 30 mlMinyak Sayur atau sawit kualitas bagus

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai Wijen dengan api sedang agak kecil sekitar 7 s.d 10 menit atau hinga golden brown dan harum. Pastikan tekstur wijen jadi lebih rapuh dan mudah hancur ketika ditekan dengan tangan. Angkat. Biarkan hingga dingin.

  2. 2

    Di dalam grinder atau gilingan bumbu. Masukkan wijen tadi. Lalu tambahkan garam. Proses hingga lumat. Masukkan minyak sayur. Proses kembali hingga rata dan halus. Jika ingin hasil yang lebih halus, boleh diproses ulang dengan menggunakan blender jus.
    Selesai

  3. 3

    1 Resep ini menghasilkan 240 gr Tahini Butter. Yum yum banget dijadikan campuran Butter Pistachio untuk isian Coklat Dubai ya Moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wardat El Ouyun
Wardat El Ouyun @didowardah
pada
Madiun
Emaknya Mumtaz & Faya | IG: @didowardah | Beberapa resep yang saya bagikan sengaja dilengkapi Video | MAAF SAYA GAK BISA BALAS PESAN karena buka COOKPAD via Leptop ya, bukan Android, sorry.. | Semoga bermanfaat! :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa