Tortas fritas, un clásico de la tradición Argentina 💙
cook_107932828lia Mainz @cook_107932828
Mis recetas siempre son abundantes porque somos familia numerosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos y hacer una corona sobre la mesada con ellos,
- 2
Incorporar la manteca y el huevo e ir uniendo con agua hasta formar el bollo. Una vez listo reposar en la heladera.
- 3
Formar los bollitos, estirar con la mano para darle forma circular (a nosotros nos gustan más bien gorditas) hacer un huequito en el centro.
- 4
Calentar muy bien el aceite. Freír, escurrir sobre papel y por último pasarlas por azúcar.
- 5
Listas otra acompañar un mate. Espero las hagan y disfruten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cook_107932828lia Mainz le encantará ver cómo quedó.
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