بيف ستروغانوف ولا اشهى

🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷 @ZainabMansour1995
الخطوات
- 1
نقوم بنقع اللحمة بالخل لمدة ساعة ثم نصفي اللحمة من الخل وترش معلقة طحين وتخلط اللحمة
- 2
نضع مقلاة علة الغاز ونضيف نصف معلقة زبدة ونص معلقة زيت ونقلب اللحمة بها الى ان تنضج ثم في طنجرة او بنقس المقلاة فقط ننقل اللحمة منها ونضع باقي الزبدة والزيت ويوضع البصل ويقلب ثم الفطر والتوم ونقلب ومرش تاني معلقة طحين ونقلب جيدا ونضيف بالتدريج المرق الة ان تنتهي الكمية ويتسبك الصوص
- 3
نضع اللحمة والملح والبهار وتترك علة نار هادئة ربع ساعة مع التحريك كل فترة ثم نضيف الكريمة وتحرك قليلا ونطفيء الغاز
- 4
تقدم بجانب الارز الابيض
- 5
وهيدة مرة تانية كنت عامليتها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2425381
التعليقات (3)