الخطوات
- 1
نحضر صينية الكيك وذلك بدهنها بالسمنة ورشها بالطحين أو الحليب المجفف
- 2
في وعاء الخفق نضع البيض ونحفقه مع رشة الملح والفانيليا
- 3
نضع السكر وملعقة عصير الليمون ونخفق حتى يصبح لون المزيج ابيض
- 4
نصب الزيت على شكل خيط رفيع ونخفق حتى يختفي
- 5
ننخل كوب طحين مع البيكنج بودر ونخفق
- 6
نصب ربع خليط الحليب الساخن مع السمنة ونخفق
- 7
ننخل كوب اخر من الطحين
- 8
نصب ربع خليط الحليب مع السمنة
- 9
ننخل نصف كوب طحين وملعقتين الكاسترد ونخفق
- 10
نصب بقية خليط الحليب الساخن مع السمنة ونخفق
- 11
الخطوة الأخيرة...نخلط ملعقة حليب مع كربونات الصودا وعندما يفور نوزعه بالتساوي على كامل خليط الكيك ونخلط جيداً
- 12
لإعطاء نكهة إضافية للكيك أما نضيف مربى على شكل خطوط رفيعة على سطح الكيك ونختار المربى بدون قطع حتى نضمن بقاء المربى في الاعلى
- 13
أو نأخذ جزء من الخليط ونضيف له الفواكه المعلبة وافضل تقطيعها إلى قطع صغيرة حتى لا تسقط في القاع...بحيث نصب اولا خليط الكيك ونزينه بالقسم الذي خلطنا فيه الفواكه المعلبة
- 14
وممكن أن نلون قسم من خليط الكيك بملعقة كاكاو أو شراب الشوكولاتة وملعقة حليب
- 15
نخبز الكيك في الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة متوسطة والنار فقط من الاسغل ونترك الكيك حتى يأخذ اللون المميز...لا نستعجل في إطفاء الفرن ونراقب الكيك مراقبة دون أن نفتح باب الفرن على الأقل 45دقيقة
- 16
عندما ينضج الكيك نطفىء الفرن ونترك الكيك داخله دون حركة على الأقل ربع ساعة ثم ندهن وجه الكيك بملعقة عسل حتى لا يجف الوجه
- 17
كيك مرتفع وطري وطعمه لذيذ....نزينه باي زينة نحبها
- 18
إن شاء الله مليون صحة وهنا من صديقتكم من سوريا ويارب يحبوها الاطفال الحلوين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيكة الحليب الساخن ـ كيكة الهبة كيكة الحليب الساخن ـ كيكة الهبة
كيكة الحليب الساخن من اكتر الكيكات الي انتشرت على مواقع التواصل وكانت بتستحق التجربة نتيجتها رائعةجربوها بطريقتي رح تحبوها reham ahmad -
كيكة الحليب الساخن بنكهة الهيل والزعفران كيكة الحليب الساخن بنكهة الهيل والزعفران
هي الكيكة هي مزيج من كيكة الحليب الساخن و كيكة الزعفران واضفتلها الهيل كمنكه اضافي مع الزعفران و طلعت كتير طيبةالكيكة من اختراعي 😍 بس النتيجة كانت روعة والطعم ولا غلطة reham ahmad -
-
كيك بمقادير مضبوطة وافكار حلوة وسهلة كيك بمقادير مضبوطة وافكار حلوة وسهلة
اتمنى أن يحبوها الاطفال الحلوين#المريول_العالمي فاطمة -
كيك كاكاو بنكهة رائعة مع افكار حلوة كيك كاكاو بنكهة رائعة مع افكار حلوة
#المريول_العالميشوكولاته ...طحين ...كراميل فاطمة -
كيكة بطعم البسبوسة مع أفكار حلوة للون وطراوة مميزة كيكة بطعم البسبوسة مع أفكار حلوة للون وطراوة مميزة
#المريول_العالميسميد ...حبيبات شوكولاته فاطمة -
كيك سادة بطبقة شوكولاته واضافات مميزة كيك سادة بطبقة شوكولاته واضافات مميزة
#المريول_العالميبيض....عسل فاطمة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات