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Ingredientes

4 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1tomate
  3. 1pimiento
  4. 2zanahorias
  5. 500gcarne de cerdo
  6. 1 hojade laurel
  7. 1/4guisantes
  8. 1kg1/2patatas aprox
  9. 1 vaso de vino
  10. 3 dientesde ajo
  11. sal,pimienta y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos todos los ingredientes y ponemos a sofreir en una olla la cebolla,el pimiento y la hoja de laurel el tomate y el ajo lo añadiremos cuando casi este sofrito lo anterior

  2. 2

    Uuna vez estè si quereis podeis pasarlo por la batidora (ami personalmente me gusta tal cual)
    Ponemos el vino la carne y la zanahoria salpimentamos y cubrimos la carne con agua

  3. 3

    Una vez este tierna la carne añadimos las patatas a trozos y los guisantes y volvemos a cubrir de agua y le ponemos un.poco mas de sal (si os gusta podeis ponerle un poco de colorante)y una vez esten las patatas tiernas que seran unos 20 minutos aprox a comerse este plato rico y calentito

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

joseantonio_34
joseantonio_34 @cook_2151570
españa

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