Placuszki ziemniaczane z kurczakiem

11 kucharzy planuje to przygotować
Paulina
Paulina @paulineq

Przepis na placki ziemniaczane z dodatkiem kurczaka :)

Czytaj więcej
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

40 minut(-y)
4 porcji
  1. 0,5 kgziemniaków
  2. 3 łyżkimąki
  3. 1jajko
  4. 2-3 ząbkiczosnku
  5. 1pierś z kurczaka
  6. 80-100 g.Startego sera
  7. 1cebula
  8. Przyprawa kebab gyros (opcjonalnie)
  9. Sól pieprz
  10. Olej do smażenia

Przygotowanie

40 minut(-y)
  1. 1

    Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce, następnie zetrzeć czosnek oraz cebulę. Odlać zebraną wodę zebraną na dnie miski po ziemniakach.

  2. 2

    Dodać jajko, mąkę oraz sól i pieprz, dobrze wymieszać.

  3. 3

    Pierś z kurczaka oczyścić, oraz pokroić w bardzo drobną kostkę (jest to bardzo ważne, żeby była drobna), doprawić solą i pieprzem oraz wedle uznania odrobiną przyprawy gyros.

  4. 4

    Kurczaka dodać do masy ziemniaczanej, wsypać starty ser i wszystko dokładnie wymieszać.

  5. 5

    Na rozgrzanym oleju smażyć placki do uzyskania złotego koloru,
    Podawać można z różnymi sosami, wedle uznania. Najlepiej jednak sprawdza się czosnkowy, bądź tradycyjnie śmietana ze szczypiorkiem :) smacznego ☺️

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

Paulina
Paulina @paulineq

Podobne przepisy