Pizza ayam cincang paprika homemade
Ini salah satu menu jualan saya yg bestseller,bisa untuk cemilan para bocil dirmh atau untuk ide jualan. Semoga bermanfaat.
Pizza ayam cincang paprika homemade
Ini salah satu menu jualan saya yg bestseller,bisa untuk cemilan para bocil dirmh atau untuk ide jualan. Semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Membuat dough pizza:
- 2
Masukkan kedalam wadah semua bahan dough kecuali olive oil dan air
- 3
Aduk rata dg spatula,tuang air/susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni atau bisa menggunakan mixer
- 4
Ulen sampai setengah kalis,masukkan olive oil ulen lagi sampai kalis elastis
- 5
Tutup lalu diamkan adonan selama 30 menit,sampai mengembang 2kali lipat
- 6
Setelah 30 menit,kempeskan dg tangan agar gas didalam adonan keluar
- 7
Timbang adonan per 200gram utk loyang pizza 14cm
- 8
Oles loyang pizza dg mentega
- 9
Rounding atau bulatkan adonan,taruh diatas loyang pizza sambil diratakan atau dibentuk sampai menutup loyang
- 10
Diamkan selama 15 menit
- 11
Setelah 15 menit,tusuk adonan yg sudah dibentuk diloyang pizza tadi
- 12
Membuat ayam cincang:
- 13
Panaskan 2 sdm margarin
- 14
Masukkan bawang bombay yg sdh dipotong2,tumis sampai berubah warna
- 15
Masukkan ayam fillet yg sdh dichopper tadi,beri lada hitam garam gula dll sambil terus diaduk sampai ayam berubah warna/matang
- 16
Masukkan kecap secukupnya,masak lagi tes rasa dan angkat sisihkan
- 17
Olesi adonan pizza yg sudah dibentuk tadi dg saus bolognese instan,ratakan
- 18
Beei toppingayam cincang tadi sesuai selera,beri paprika diatasnya dan bubuk oregano(jika ingin ditambahkan topping lain seperti keju mozzarella pun bisa),diamkan selama 10 menit sambil menunggu oven dipanaskan
- 19
Panaskan oven,bisa menggunaka oven tangkring atau oven listrik
- 20
Panaskan selama 10 menit dg api sedang,jika menggunakan oven listrik dg suhu 180° c selama 10 menit api atas bawah
- 21
Siapkan loyang yg sudah berisi adonan pizza tadi,beri mayonaise diatasnya dan bubuk oregano
- 22
Masukkan kedalam oven,panggang selama 15-18menit dg api sedang. Jika menggunakan oven listrik oven dg api atas bawah,selama 15 menit dg suhu 180°c.
- 23
Jika sudah matang,angkat dan segera olesi dg mentega untuk bagian rotinya,agar tidak keras saat dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza paprika ayam Pizza paprika ayam
Lagi batuk pilek mati gaya ga kemana mana jadi buat pizza bahan yg ada di rmh kebetulan ada bumbu instant spaghetti ayam sama paprika sedikit 😅
-
Pizza ayam paprika lada hitam Pizza ayam paprika lada hitam
Nah karna pagi tadi masak ayam paprika lada hitam banyak (resep ada di postingan sebelumnya), sisanya dibuat topping pizza enak kali ya..dan ternyata emang enaak😁. Bosen juga tiap bikin pizza selalu pakai saos bolognese atau carbonara. Untuk mayonese, selain pakai yg biasa, aku juga pakai maestro yg varian wijen sangrai, dan emang cucok sih menurutku. Btw karna udah sore bgt, biar cepet..aku panggang pizza pakai teflon.#saturesepsatupohon
-
Pizza ayam (home made) Pizza ayam (home made)
Ini pizza favorit klgku,teman dan tetangga jg sering minta ku buatin,,,iseng2 tambah uang dapur 😍😋
-
Pizza ayam Pizza ayam
Kemarin sempet buat pizza pakai resep mba fitri sasmaya, uenak bgt, tp aku ganti dagingnya jadi ayam, dan aku tambahin sosis, bener2 enakk bgt pizza lain mah kalah😂
-
-
-
Pizza ayam Pizza ayam
Lg gemes liat makann yg pake keju jd bikin pizza aja lah y tp roti ny lembut gk kaya roti yg d PH ya 😂
-
Pizza Ayam Empuk Pizza Ayam Empuk
11-12-2022Resep 4612…Adonannya empuk banget, rasa toping nya juga pas, enaakk, puas banget bisa bikin pizza seenak ini.Toping kali ini pakai ayam cincang, bisa pakai tuna kaleng atau sesuai stock bahan yang ada.Inspirasi resep dough dari bunda Maharani Wahyuning Tyas dengan modifikasi.Oh ya sekalian saya ingin berbagi simple tips menyimpan daun seledri.Bunda kalau ada amplop atau map bekas yang berwarna coklat bisa lho dimanfaatkan untuk menyimpan seledri (saya biasa memanfaatkan kantong kertas kecil warna coklat). Kalau kita beli seledri, biasanya kan ga bisa disimpan lama2 karena mudah busuk, tapi dengan disimpan di dalam kertas, maka seledri akan berubah menjadi kering, jadi bisa lebih tahan lama.Caranya : Potong seledri, buang tangkai panjangnya, sisakan tangkai sedikit saja, masukkan seledri ke dalam amplop coklat, tutup amplop, lalu simpan di kulkas, di bagian pintu kulkas, dijamin seledri akan awet berminggu2 bahkan berbulan2. Jika butuh tinggal dikeluarkan dari amplop, cuci bersih dan seledri pun siap digunakan.#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron
-
Pizza ayam with cream cheese homemade Pizza ayam with cream cheese homemade
Punya cream cheese sisa buat bikin Korean garlic daripada kelamaan nganggur..iseng cobain buat toping pizza..ternyata endulita❤️ anak Lanang langsung habis 2 pcs pizza😍 dan telur pun cuman 1/2 aja sisa kopyokan buat celupan rolade tahu😁 saus sisa saus bikin steak, trus ayam juga sisa bikin steak..wkwkwk pokoknya ini mah bahan sisa semua😁😁
-
Pizza Ayam Pizza Ayam
BismillahKenapa aku #PilihMasak sendiri, karena pertama jelas lebih hemat, kemudian tidak was was saat memakan karena dibuat dari bahan pilihan yang tentunya diperhatikan kebersihan dan kesehatannya.di #Kopijos_BukaKulkas aku pilih ayam, telur ditambah tepung dan saos, jadilah pizza ayam. Cocok buat tema bulan ini di #Bakerpad_Anekakudapan#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_community
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar