Pisang Goreng krispi ala resto

Lilian Jilly
Lilian Jilly @mamamteluss
Balikpapan

Ini resep pisgor kesukaan saya, uda jadi menu andalan d cafe2 kawan2 loh, heee super pede🤓sederhana, murah dan hasilnya d jamin mantap

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdm munjungtepung terigu segitiga
  2. 1 sdmtepung beras (kurangin sedikit dr takaran terigu)
  3. 1 sdmtepung maizena (sama dengan takaran tepung beras)
  4. 1 sdm munjunggula putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdmblueband margarine
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. minyak untuk menggoreng
  9. 2 bijipisang kepok atau 1/2 buah pisang tanduk
  10. 50 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan tepung, gula garam n baking powder

  2. 2

    Tambahkan blueband, aduk pelan sampe tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan air putih sedikit2, sampe rata, hasil akhir adonan tepung sangat kental

  4. 4

    Potong2 miring pisang, masukkan dlm adonan, goreng dlm minyak panas, angkat dan tiriskan d kertas tissie lbh dulu.

  5. 5

    Sajikan, pisgor berasa krispi banget walau dah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilian Jilly
Lilian Jilly @mamamteluss
pada
Balikpapan
ayo ayo masak, semangat yahhh😋😊🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa