Маффины с крабовыми палочками, морковью и сыром

Name: Маффины с крабовыми палочками, морковью и сыром
Yield: 12 штук
Cuisine: України
Ingredients: 100 г - мука; 100 г - молоко теплое; 80 г - подсолнечное масло; 2 шт. - яйца; 1/2 ч. л. - разрыхлитель; 100 г - морковь 🥕; 130 г - крабовые палочки; 100 г - сыр сулугуни; Соль, душистый перец, паприка по вкусу

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005

Киев

Очень мягкие, нежные и воздушные маффины 😋
#глобальнийфартух2024
#зелений
#крабовіпалички

Очень мягкие, нежные и воздушные маффины 😋
#глобальнийфартух2024
#зелений
#крабовіпалички

Відкрити у додатку Cookpad

Інгредієнти

12 штук

100 г - мука
100 г - молоко теплое
80 г - подсолнечное масло
2 шт.- яйца
1/2 ч. л. - разрыхлитель
100 г - морковь 🥕
130 г - крабовые палочки
100 г - сыр сулугуни
Соль, душистый перец, паприка по вкусу

Інструкція з приготування

1

Подготовить все продукты. Молоко лучше подогреть чуть-чуть в микроволновке. Яйца взбить с подсолнечным маслом или хорошо перемешать венчиком.
2

Добавляем теплое молоко и ещё раз перемешать
3

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель
4

Тесто получается житкое. Накрыть тесто и отставить в сторону, чуть настояться, этим временем мы займёмся остальными ингредиентами.
5

Включить духовку на 200°
Крабовые палочки нарезать мелко. Морковь 🥕 натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.
6

Добавляем в тесто морковь 🥕, крабовые палочки и сыр
7

Добавляем специи, все по вкусу ☺️
8

Перемешать до однородной массы.
9

Формочки смазать маслом или использовать бумажные. Выкладываем примерно по 1 ст л, в каждую формочку. У меня получилось 12 шт.
10

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200°, 35 минут.
11

Маффины готовы ☺️ приятного аппетита 🤤🤤